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内容导航:1。典型叉烧肉最简单家常的方法:第一次蜜汁叉烧,没想到成功了。2.典型叉烧肉最简单家常的方法,我教你怎么做蜜汁叉烧。1.典型叉烧肉最简单家常的方法:第一次蜜汁叉烧,没想到成功了。在分享了一顿牛皮爆裂饭的内容后,网友们真的没有骗我,残党不会失败!今天买了20块钱的梅头肉,只用了半个小时就做出了懒人版的蜂蜜叉烧!没有烤箱,没有锅,只有电饭煲!
【配料】:梅头肉、叉烧酱、姜、葱蒜、蜂蜜。
【做法】:1个梅头肉+1汤匙料酒+1汤匙酱油+1汤匙蚝油+2汤匙叉烧酱+1汤匙蜂蜜+姜、葱、蒜,放入冰箱腌制1小时。2把电饭锅里的水擦干,底部刷一点油,放入梅头肉,倒入剩下的卤汁,开启烹饪模式,焖15分钟,翻面一次,再焖10分钟。3切成合适的大小,将酱汁倒入锅中,就大功告成了。我真的不骗你,你一次就能成功,一顿饭能炫2碗饭!
可以选择五花肉,梅头肉。喜欢吃肥叉的可以选择肥肉。不同品牌的叉烧酱配方不同。建议根据说明增加或减少用量。如果不喜欢太甜的嘴,可以不加蜂蜜~温馨提示:记得多煮米饭,因为真的太费米了。
2、典型叉烧肉最简单家常的做法,教你做一道蜜汁叉烧。今天,边肖向您介绍一道非常美味的蜜汁叉烧。做法并不复杂。你需要用烤箱。和喜欢的朋友一起试试吧!
材料:
梅肉,姜,洋葱,叉烧酱,蜂蜜,酱油,酱油,纯花生酱。
练习:
猪肉梅花洗净,切成小块。
取一个大碗,倒入叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜、花生酱、料酒调成卤汁。
将剁碎的猪肉和梅花放入卤汁碗里,加入葱姜拌匀。把肉浸在腌泡汁里。
如果天气热,可以放在冰箱里保存,将梅花肉浸泡在卤汁里至少2个小时。
烤盘上铺一层锡箔纸,放入腌制好的猪肉和梅花,放入烤箱200度烤20分钟。
取出烤盘,将叉烧翻过来,刷上一层卤汁,再次放入烤箱烤20~30分钟。
直到猪肉熟了,表面变成你喜欢的颜色。
小贴士:
如何辨别猪肉熟没熟?可以用刀在肉厚的部分切一刀。如果没有血流出,就会被煮熟。
腌制的时间越长,猪肉就越好吃。如果时间允许,可以把肉在冰箱里腌一夜,第二天再烤,效果会更好。
猪梅花肉有漂亮的肥纹,这种肉不会烧柴。
不仅可以用梅花肉做,也可以用排骨或者五花肉做。