叉烧鸡翅的做法步骤图，叉烧鸡翅怎么做好吃

叉烧鸡翅的做法  

• 鸡翅用水洗净，沥干水分，取一个玻璃容器，倒入叉烧酱（我用的是李锦记）、生抽、老抽，充分混合均匀，然后将鸡翅整齐码放入内。放入冰箱腌制约12小时。

  

• 中火烧热油锅，倒入食用油，用手在锅上方感到油指凯祥开始变热便可以将鸡翅摆入锅内

  

• 鸡翅与所剩的腌料一并加入锅内，倒入半碗清水（为了不浪费，我是把清水倒入腌制容器中将酱料充分混合后再用的），转大火，等待烧开

  

• 大火烧开后，转中火，将鸡翅正反两面翻转

  

• 不时翻转以观察上色情况

  

• 烧制10分钟左右，待颜色差不多就可以关火，起锅

  

• 装盘，开动

  

小贴士

这个菜主料其实就只有叉烧酱和鸡翅，生抽老抽都是看个人喜欢进行添加，烧制过程中不需要再添加其他调料，是名副其实孙弊的懒人菜。腌制过程也很方便。最主要唯搏是味道很赞哦！
另外，排骨、翅尖和翅根也可以这么做哦！

用料  

叉烧酱    2勺    

薄盐生禅判抽    1勺半    

糖    1勺    

盐    枯尘半勺    

叉烧鸡翅的做法  

• 鸡翅洗净正面划三刀贺败改

  

• 背面三刀

  

• 叉烧酱用的是海天的

  

• 倒入所有调料，我上的调料比例是10个鸡翅的量，依自己口味调整

  

• 搅拌均匀腌制20-30分钟后放入烤箱或者空气炸锅，烤箱要200度预热10分钟翻面再烤8分。空气炸锅是200度15分钟翻面10分钟。