春笋科普知识 健康吃春笋小知识

今天来为大家解答春笋科普小知识这个问题的一些问题点,包括健康吃春笋小知识也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

油焖春笋的做法

一到春天,春笋就是大家都非常受欢迎的一道菜,笋肉非常的鲜嫩,无论怎么吃都非常有风味,尤其是油焖春笋,春笋是一道非常经典的我国的江南的名菜,它的色泽非常的明亮,又咸又甜,而且还鲜嫩爽口,可以说是百吃不厌,那么对于油焖春笋大家了解多少呢?下面来给大家科普一下关于油焖春笋的一些相关知识。

油焖春笋的做法

首先将春笋的老根都切去,将春笋剥皮,用清水清洗干净,然后将春笋切成段状,头部可以切的稍微长一些,要比那些老的地方切的要稍微长一些,然后将春笋放入开水中进行焯烫,煮开之后将春笋捞出来,沥干水分,留以备用。然后在锅里多放一些油,加入晒干的春笋,然后将春笋表面的水分基本上都炒干后,加入适量的老抽、生抽以及白砂糖。再加入少量的清水,开大火将其烧开,烧开之后开小火将进行炖煮,在炖的时候记得给春笋偶尔翻一下身,这样才能让春笋的色上得更加均匀。等春笋的汁水收干汁后就可以出锅了,可以在上面撒少量的葱花加以点缀。

油焖春笋的营养价值

春笋的味道十分的清淡,而且非常鲜嫩,营养价值也十分丰富,在春笋中含有非常丰富的水分,糖类,脂肪,植物蛋白以及非常丰富的维生素b和胡萝卜素等营养物质。在春笋中含量比较高的两种营养物质分别是氨基酸和纤维素,春笋无论是作为一种蔬菜还是一种良药,都具有非常多的功效作用,营养价值也很丰富,我国传统中医研究表明,由于属于一种寒性的食物,因此能够帮助我们通血脉消食胀,可以说功效非常的丰富。

春笋和冬笋的区别

尽管春笋和冬笋都属于竹笋,但是由于春笋和冬笋出产的季节有所不同,所以他们的名字也不尽相同。其实除了名字以外,两者还是有一定的区别的,竹笋是竹的幼芽,品种非常的繁多,无论是一年四季都有出产。冬笋是在立春之前还没有出土的南竹的幼笋。而春笋则是在到立春之后,在泥土面上已经冒尖了一些南竹的笋,冬笋和春笋的区别在于冬笋身上没有绿颜色,特别是冬笋尖并不是绿色的,因为在冬笋还没有出土,而只要露出尖了,那么这种笋就是春笋。

从营养成分的角度来看

冬笋中所含的微量元素的种类不如春笋的高,也就是说相比于冬笋来说,春笋的营养价值会更丰富一些,而从帮助我们减肥的角度来看,春笋的卡路里含量相对比较低,它的热量相对于冬笋来说只有它的一半,所以说两者的区别还是挺多的。

春笋的功效与作用

春笋营养价值非常丰富,其中含有非常丰富的植物蛋白以及各种各样的维生素和氨基酸等,对我们的身体的功效与作用也非常多,春笋能够帮助我们提高我们的消化能力,平时经常吃一些春笋,能够非常有效的提高我们身体的消化的功能,而且在春笋中含有一种含氮的成分,这种成分能够发出一种独特的香味,而因此能够帮助我们增加食欲,还能够帮助我们开胃消食,另外吃春笋能够帮助我们预防肠癌的发生,因为春笋是一种寒性的食材,所以能够帮助我们缓解肠道干燥以及便秘等现象,而且在春笋中所含有的一些植物纤维素,还能够非常有效的帮助我们增加我们肠道中水分的储存的量,能让我们的肠胃蠕动更快一些。春雪中所含有的各种各样的维生素,被我们的身体吸收之后,还可以帮助我们提高的肝肾的功能,促进我们的肝细胞再生,而且还能够抑制一些病毒对我们肝脏所产生的一些伤害。

宝宝可以吃春笋吗

在0到6个月大的婴儿来说最好喝一些纯母乳或者配方奶喂养即可,这个时候婴儿的肠胃系统消化系统发育不全,所以并不太能吃一些辅食,等到婴儿到7到12个月的时候可以添加一些辅食。妈妈们记得要逐量添加,如果宝宝不出现过敏症状的话,就可以持续的给宝宝喂食,在这个时候宝宝可以适量的吃一些春笋,因为春笋不仅味道十分的鲜香,而且营养价值也非常丰富。对宝宝的生长和发育都具有非常好的功效和作用。

孕妇可以吃春笋吗

春笋味道非常美味,由于在孕妇在怀孕期间身体相对来说比较弱,那么在平时的饮食一定要尤其的注意,否则可能会影响腹中胎儿的生长发育,相关表明,孕妇在怀孕期间是完全可以吃春笋的,春笋能够帮助孕妇更好的开胃和健脾,而且还能够帮助孕妇预防便秘,不过尽管孕妇可以吃春笋,但是也要注意不要吃太多,因为吃多了春笋不太容易消化,而且在春运中含有一些草酸,这种物质会影响我们的身体对于钙元素的吸收,从而会不利于胎儿的身体的发育以及大脑的发育,对孕妇的身体来说有一定的副作用。

上面给大家科普了很多关于春笋的一些相关的知识,相信大家对于春笋都有一个全面和深入的认识以及了解,可以说春笋是一种营养价值十分丰富的食物,对我们的身体有非常多的好处,大家平时可以自己在家做一些春笋来补充自己身体所需要的一些营养。

我是知识小达人手抄报

1.求健康知识健康小常识(多一点,200来字)用于手抄报五年级题目

1、常吃夜宵,会得胃癌,因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗鸡蛋,吃太多,对身体不好。

3、鸡***含有致癌物,不吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。

5、早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及塘,也不要喝太多。

7、空腹时不要吃番茄,最好饭后吃。

8、早上醒来,先喝一杯水,预防结石。

9、睡前三小时不要吃东西,会胖。

10、少喝奶茶,因为高热量、高油、没有营养价值可言,长期饮用,易患高血压、糖尿病等疾病。

11、刚出炉的面包不宜马上食用!

12、远离充电座,人体应远离30公分以上,切忌放在床边。

13、天天喝八杯水。

14、每天十杯水,膀胱癌不会来。

15、白天多喝水,晚上少喝水。

16、一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠,胃疼。

17、多油脂的食物少吃,因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到大肠,易昏昏欲睡。

18、下午五点后,大餐少少吃,因为五点后身体不需要那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。

20、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老。

2.有关保护环境,远离雾霾,争做环保小达人的手抄报

为落实市委“向污染宣战”大气污染防治攻坚战的部署要求,引导全街道小学生在实践中了解和体验环保知识,树立环保意识,养成良好的环保行为习惯,力所能地参与环保行动。临沭街道中心校于3月20日开始开展“保护环境远离雾霾争做环保小达人”主题教育活动。

一是要求各校少先队大队部,充分利用少先队主题队伍,中队会,国旗下讲话,进行环保宣讲,努力营造“节能低碳我做主人人环保我先行”的良好局面。

二是各校少先队辅导员组织少先队员积极参加“低碳减霾·绿动沂蒙”活动,通过“小手拉大手”,为全县义务植树捐款。

三是开展“环保进校园六个一”活动。环保小社团、环保广播站、“环保小达人”主题队会、环保摄影展、环保手抄报、家校联动等活动如雨后春笋在各校全面开展。

活动的开展,调动了小学生参与环保宣传的积极性,培养了小学生时时留意环保、处处实施环保的良好习惯。绿色出行、绿色消费、绿色生活的观念已深入人心,“还我一个碧水蓝天”的梦想已触手可及出门自己做好防护口罩是一种卫生用品,一般指戴在口鼻部位用于过滤进出口鼻的空气,以达到阻挡有害的气体、气味、飞沫进出佩戴者口鼻的用具,以纱布或纸等制成。

口罩对进入肺部的空气有一定的过滤作用,在呼吸道传染病流行时,在粉尘等污染的环境中作业时,戴口罩具有非常好的作用。口罩可以避免自己被感染也可以保护别人不被患者传染护工戴口罩是对老人的认真负责双方受益啊雾霾现在这么严重出门做好防护戴口罩可以有效减少雾霾的吸入美国进口普卫欣天猫

3.科普小知识手抄报内容

科学的魅力无处不在,只要我们带着好奇心去主动探索,会发现生活中有很多有趣的的现象,比如下面这10个小知识,一定让你姿势大涨。

1、世界上最大的猴是狒狒,最小的猴子是倭狨。

狒狒

2、人体通过哈欠的深呼吸运动使血液中增加氧气,排出更多的二氧化碳,从而使人精力更加充沛。人困乏的时候往往是哈欠不断,以提醒人体,表示大脑已经疲劳,需要睡眠休息。

3、人一生大约能喝八十吨水。

注释:如果一个人活到60岁,他一生饮水约43500公斤水,即每天按喝2升(公斤)水计算,60*365天*2公斤=43800公斤,减去婴幼儿时期约300公斤。不用算道活到60岁,应该是和喝80吨水

4、天空中最亮的星是大犬座里的天狼星,星等为-1.46等,距地球8.7光年.

5、想必每个人都有抠鼻孔的习惯。调查表明,90%的人每天会数次将手指伸进鼻孔。研究称,挖鼻孔可能会将危险的细菌引入鼻孔,如金黄色酿脓葡萄球菌。

6、朝霞和晚霞是天空最美的颜色。它的形成是由于日出和日落前后,阳光通过厚厚的大气层,被大量的空气分子散射的结果。

7、在委内瑞拉的马拉开波湖总是闪电连连,就连科学家都不知道为什么,但这似乎是气流结合当地地形导致的雷电产生。

8、古时候曾经有巨大的蜻蜓。巨脉蜻蜓约在3亿年前出现,大概和海鸥一样大,双翅展开约有 65公分长。

9、龙虾因为会蜕皮、被吃掉或被伤害死亡、他们能活到70岁而不先显老,如果这3项不发生,他还能继续永久的活下去。

10、“小白兔,白又白,蹦蹦跳跳真可爱”。兔子用腿拍打地面的动作来传递信息,用后腿拍打地面的大多数是雄兔,这是它向雌兔表达情感的一种方式。

健康吃春笋小知识

吃笋小知识:

立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。因其种类较多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、绿竹、刚竹、麻竹等,可荤可素,做法不同,风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴,祖国各地均有很多有名的笋菜:“春笋烧鲥鱼”、“春笋白拌鸡”,“南肉春笋”和“糟烩春笋”,“问政山笋”,沪菜中的“枸杞春笋”,陕菜中的“春笋焖肉”等。

春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。小儿患麻疹的时候,可喝嫩笋尖做的汤,使麻疹出透,缩短病期;用春笋熬粥,还对久泻形成的脱肛有很好的疗效。现代医学则认为,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。

选购春笋以质地鲜嫩,黄色或白色为佳;毛笋以整齐色白,细嫩为佳;行边笋以质嫩、色嫩的为佳;冬笋以黄中略显白的为好。

保鲜竹笋是鲜菜,越新鲜越嫩,吃起来口感越好,因此保鲜很重要。只要买回竹笋后在切面上涂抹一些食盐,然后将它放入冰箱中冷藏就可使其吃起来鲜嫩爽口。

冬笋的存放主要是防止水分丢失,可按以下法存放:1、选完整无伤的冬笋,放入塑料袋中,扎紧袋口,可存放一个月不变味;2、装箱保存在木箱底层铺2—3寸湿黄沙,把冬笋尖朝上摆好,然后再用湿黄沙埋好并将沙子拍实,放在阴凉通风处,可存放1—2个月。

水煮煮竹笋时,加放少量芝麻酱,不仅易软烂,而且芳香可口。

去味竹笋有涩味,吃时将其连皮放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用温火煮好后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的春笋科普小知识和健康吃春笋小知识问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!