当然是泸州撒
泸州的小吃和特色菜肴看起来更符合北方人的口味：黄粑、猪儿粑、伦教糕扒烂以及荤豆花、酸菜豆花，都不以川味的麻辣取胜，质朴而个性突出，一春消漏如泸州人的性格。
8、在泸州吃早餐绝对不是一件枯燥的事情，光面食就有几十种“常规武器”的佐料让人选择。
9、泸州很多小饭馆炒的莱比大饭店还好吃，找这样一家馆子并不难，坐下点一份回锅肉就知道好坏。
l O、在泸州吃一顿美味很便宜，一毛钱甚至五分钱串的串串香、l 0元钱随便吃的片片鱼、几块钱的豆花饭处都是。
1 1、泸州的街边零食“豆腐鱼”不用吆喝，不用做广告，满街的香辣味就会把人吸过去。
1 2、泸州拥有外地人最不可能的模仿和引进的美味享受一一在鱼船上吃江河鱼，于是到长江边渔桥氏船上吃鱼成为不少外地人到泸州的必修功课。
1 3、到泸州吃火锅没有人会放过最有泸州风味的鱼头火锅，凭着这道菜，有人断定
四川火锅起源于泸州。
1 4、泸州的饭馆非常喜欢设置雅座，连非常小的馆子也不例外，但雅座不“哑”一一喜欢热闹的泸州人用来隔离噪声。
珠子街，钟鼓楼，迎辉路，白塔，到处都是啊
泸州小吃最多哦~~哈哈~~
一，林黄耙，猪儿耙－－这些是人尽皆知的，就不消说了，更喜欢煎黄耙！
二，邓氏米花糖（其实是麻辣烫哈，简称“米花糖”）－－珠子街口口，从卖米花糖做起，后来改成卖麻辣烫的，每天爆满，场子也越扯越大，好吃嘴巴一般都晓得！
三，汪鸡肉－－从水井坎发展到大山坪，爱啃它家的卤排骨，卤蹄花儿，美味！
四，杨家将牛肉面－－关圣殿对面，已经很久没去了，表的现在味道如何！
五，邓抄手－－皂角巷拐弯那里，好多人都赞过，但是我不觉得好好吃！
六，点点香－－据说是三兄弟摆的，肖巷子一家，水晶门口两家，不管男的女的，都站在那里吃，吃象不雅，味道还不错哈！
七，刘三姐牛肉面－－龙泉桥下，三叉路口子上，店面相当挫，居然还挂牌了“泸州名小吃”，凌晨两点都还开起的，面和抄手不摆了！
八，李庄白肉－－正龙泉桥下，其实我不爱吃的，亏汪型但是人家就是出名！
九，贾鸭子－－皂角巷，上次去买味道不如从前了！
十，转盘十八号－－只晓得叫十八号，它家的卤菜相料好吃！
十一，荞麦耙－－珠子街口口，摊摊货，用牙签夺起吃的，每次刚烤出来一大张荞麦，立马就被瓜分完！
十二，葡萄井凉糕－－很多地方都有卖，比如“米花糖”对面，步行街...凉糕嫩冬冬的，巴士！
十三，广凤路老凉糕－－六中后门，它家水糖之黏，舀起来起丝丝，还放有红枣，但是凉糕不如葡萄井的嫩！
十四，蓝田坝齐猫儿（青蛙）－－川南矿区里面，上次专门问路找起去吃，更喜欢卤的齐猫儿，好吃！
十五，坝坝鱼－－滨江路澄溪口那截多的起串串，坐在江边吃泸州特有的河鱼，辣非非儿的！
十六，烤鱼－－最出名的恐怕是大山坪汇通对面那家了，烤鱼＋夜啤酒，最好不过的夜宵！
十七，古蔺麻辣鸡－－市政府旁边那个巷子进去，主要就是吃相料，看斗都流口水哈！
十八，麻辣空间－－华西报上评价为四川十陵首大餐饮之一，装修格调很舒服，味道嘛，个人认为火锅都差不多，但是人家生意就是好萨，不定位置根本不要想！
十九，五味轩－－三星街到大山坪，喜欢它家的鱼头火锅！
二十，沙锅米线－－广场垃圾库旁边，真的就在垃圾库旁边，很早以前就听说过，也去吃过，但多久没尝，都搞忘味道了！
二十一，田泥鳅－－龙马大道到新销猜马路，去吃过一次，泥鳅之趴，又入味，我喜欢！
我觉得泸州小吃比较多，比如黄耙吖，桂圆 荔枝 还有专门的小吃1条街等等 不过最好的还是泸州老窖
泸州还可以，自贡城市总体感觉好点，耍的要多些…能赶上灯会再好不过。