欢迎观看本篇文章，小升来为亲们解答以上问题。杀灭黄曲霉菌有效方法，黄曲霉菌是什么细菌被热搜了一圈儿，现在让小火腿带大家一起来看看吧！
1、 由于黄曲霉毒素在碱性条件下容易分解，用小苏打(即1%的碳酸氢钠)浸泡一段时间，可去除90%以上的黄曲霉毒素。另外高压锅压力更大，温度更高，去除黄曲霉毒素的效果更好。另外，表面附着了大量的黄曲霉毒素，多洗几次就能去除大部分霉菌。
2、 黄曲霉是一种真菌，在潮湿温暖的环境中容易滋生，广泛分布于食品、餐具和环境中。黄曲霉相对容易杀灭，常用的霉菌消毒方法有效。如高温消毒、消毒剂消毒、消毒柜消毒、臭氧消毒、紫外线消毒等。
3、 黄曲霉毒素是黄曲霉分泌的有毒物质，具有很强的毒性和致癌性。一般的消毒方法对黄曲霉毒素的破坏都不理想，包括高温加热和餐具消毒。破坏黄曲霉毒素的有效方法是紫外线消毒和碱性消毒剂，碱性消毒剂(包括漂白粉)可用于餐具消毒。如果食物被污染了，就只能丢弃。
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