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如果买好卤料王怎么做卤鸡腿
调料:廖排骨浓缩卤汁(麻辣味)、麻油(香油)、葱、老姜
做法:
1.锅中加水、老姜、葱烧开,放入洗净的鸭翅,等水再烧开既将鸭翅捞出,再用水埋拦洗净。
2.原锅洗净,再加水、廖排骨浓缩卤汁、料酒、鸭翅烧开。
3.调整好口味,改小火伍液告浸卤鸭翅。这样大约浸卤3个腔明小时左右即可。淋少许麻油装盘。
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