辣炒苦瓜黄瓜的做法,辣炒苦瓜黄瓜怎么做好吃


主料:

苦瓜500克,青椒100克,

调料:

精盐,料酒,味精,花生油各适量.

制作:

  • 将青椒去蒂、裂派籽,洗净;将苦差源慎瓜洗净,剖成两半,挖去瓤,斜切成厚片.

  • 2.锅架火上,不放油,用小火分别将青椒和苦瓜片煸去水分,锅放油烧热,下入虚敬青椒、苦瓜片煸炒,继而下入精盐、味精炒匀,淋入麻油即成。


  • 主料

  • 苦瓜凳握竖

    350克

  • 红辣椒

    50克枣大

  • 10克

  • 步骤

  • 1.苦瓜切碎

  • 2.辣椒蒜葱切碎备用

  • 3.起油锅,爆香葱皮做蒜辣椒

  • 4.然后加入苦瓜,翻炒

  • 5.出锅装盘