黄柠檬与青柠檬的区别

不要那种什么”是两个姐妹花啊“之类的粘贴的一大串文字 我想知道的是美白的话要用那种 怎么用 两种柠檬在保健和美白上有什么功效。
品种不同
效果一样的
青色的更酸,更硬
一般都是用黄色的做

半个柠檬,挤出柠檬水
1:1将柠檬水稀释之后,泡开面膜纸,扮旦迟敷脸
光感食物,只能晚上做,白天吸光,会变得更黑

柠檬最好是用来喝,迟脊2片柠檬,1大勺糖,一个小勺子,不停的捣烂果肉,冷水一冲,搅拌,就可以喝了(热厅李水会让柠檬发苦)
可以排毒,由内向外的美白~~平性食物,可以天天吃的
 青柠檬碧绿,表皮光滑似橘,凑近闻也香味浅淡。黄柠檬散发着一股浓郁清香,表皮纹理细致。

  两种柠檬,不同命运。

  黄柠檬多用于西餐,欧陆料理。柠檬汁配海中鲜,去腥味钓鲜香。另外一个常见角色是柠檬水,上好的柠檬配法国依云最好,一升水大概三片柠檬,味道在若有若无之间,最是悠远。

  青柠檬则是东南亚美人。青柠檬与黄柠檬是同族姐妹,可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。两姐妹虽然最初都从东南亚起源,命运却大有不同。据说现在东南亚已经无人种植黄柠檬,个个种植园里都是青柠檬独揽天下。无他,东南亚人嗜辣嗜酸,青柠檬口味更为尖锐浓烈,而香味却较清淡,培氏塌恰好可以调出经典的东南亚SHARP滋味,却又不会夺走香茅蓝姜等调味料专司的浓香扑鼻。

  黄柠檬:果肉色泽浅金淡黄,口感酸、薄。适应那种酸味之后,其实当作水果慢慢品尝也可以接受。

  国产青柠:内里色如西柚,绿中带黄。口感酸味不重,回味略有苦涩。

  进口小青柠:果肉碧绿通透如玉色,味道极酸,却饱满圆润,层次分明。回味悠长,初尝令人跳脚,却有令人飞蛾扑火般再尝的魔力。

  柠檬的味道

  柠檬因其酸涩,很少被作为直接食核蚂用的水果。传说中意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品,我辈愚钝,想起来就浑身汗毛直竖。

  然而利用柠檬的清新入菜,却是相得益彰,妙法层出。

  东南亚菜式当中,泰餐看似清淡却至酸至辣;马来馔食浓油重酱却酸辣平衡,较为温和。无论哪一派菜肴,要体现东南亚的风情特色,便怎么也绕不开酸、辣二诀。

  辣,来自辣椒。

  酸,则是柠檬之独门功效。东南亚菜取酸,却从不用醋,嫌醋的挥发性味道不够清新天然。柠檬的酸味,对鱼类可以解腥,对肉类可使其松软,搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感,使人为之一爽。

  取酸而不取香亦是东南亚菜肴对柠檬使配圆用的精妙之处。湿热之地盛产香料,蓝姜、香茅、泰国萝勒,黑白胡椒等香料之馥郁风情令菜肴之“香”扑鼻。柠檬与辣椒使得佳肴“味”道出众。而红红绿绿的调料配上各色咖喱凤梨椰浆等汁液,看起来“色”相娱人。色香味三者是中国传统的菜肴品评标准,却也能在异国风情里得到完美的诠释。

青柠檬的维生素C比枯高黄柠檬的帆消要没轿尺丰富