乙醇具有酸性 同样含有羟基的苯丙胺醇为什么显弱碱性

请高手解释下为什么苯丙胺醇在羟基断键的时候为什么断C-O键而不时0-H键
先说明
乙旦纳醇其实是两性的(按照质子酸碱理论)
酸性就是模隐没给出H+
碱性就是加合H+生成鍚盐
苯丙醇胺的碱性更显著,通过N上的孤对电子加合H+体现
但是,不要说-OH了,连-NH2都是有酸携唤性的
对于胺醇既有酸性也有碱性(胺是接受氢质子显碱性,醇是电离氢质子显酸性),但是两者强度不一样!!!