花旗起酥油是做什么呢？为什么那么多人需要他

广泛用于制作糕点、面包、蛋糕、曲奇饼、饼干、夹心饼干、月饼皮、莲圆备蓉、馅料等制橘绝毁品。食谱举例：如牛角面包、酥皮蛋挞等等。就是在面糊糊里面加些起酥油，做出来后悔宏世很俗很脆。