我在餐馆上班 员工做事情不对,老板就说他,结果就跟员工闹起来了,然后搞得那天生意不好,很多东西没卖?

你最好不要说老板,多听老板的,大家团结起来,把生意做好,大家都高兴,有成就感,就好了。
你这样说老板是不对的,也解决不了根本问题,你应该给老板建议,一个餐厅也好,工厂也好,公司也好,都要有员工管理制度,岗位制度,奖罚制度等,让每个员工去遵守,违反的,就按照规定解决就可以了,不用吵,也不需要闹。如果条件允许,最好聘请经理,由经理去制定,实施,管理。
上班要以工作为主,毕竟收入才是最大的事情