不知道你用什么清洗的，但是清洗干净后，建议用牙膏在擦洗一下，干净后，涂抹一层油做一个防护。
清洗后黑黑的，主要是你蒸锅里的水含此碰有一些酸性物质干锅后腐蚀造成的，也会有一定影响。但是作为食品级的森含谈不锈钢最低标准使用的是304的，相对析出有害金属的几率比较低，也比老缓较少。
一般情况下再煮东西没大的危害的额，只要选用的是真正的食品级的不锈钢材质。谢谢
如果是单单是因为烧糊了的食物变黑而且粘到锅底下，那是可以通过清洗或者打磨把它除掉就可以恢复亮度了。但是如果是你烧东渣芹西时温度太高，而且烧的时间过长，令锅底通红后变黑的话，那是因为不锈钢锅已经发生了质凯蔽的变化而变黑，这种现象是不能逆变的。也就是说没有方如孙毕法可以让锅底部变亮了，除非用割补法吧。
哈哈哈哈，我也干过这种事，刷不下来，后来没办法就这样用，感觉没啥影响，帆拦怎么着帆键也比外面地沟油的有害物质少多了，大家都这么态轿胡干的拉，放心。
哈，干锅了么，没事不会有什么有毒物质的