大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于饮用花茶的小知识,花茶养生知识这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
各种花茶性味不同,须结合自身体质和需求来选择。下面我给大家介绍,希望对你有用!
花茶养生一、肤色暗沉,黯淡无光
女人的面板,除了做足表面功夫之外,以内养外还是必不可少的。现在工作和生活压力越来越大,而且随着年龄变大,有些营养成分跟不上就造成体质不好从而直接导致面板问题。
亮肤茶
配方:当归3g、炒白芍3g、西洋参1g等
用法:直接用沸水冲泡
功效:当归有补血活血,润肠通便的功能,白芍也有同样的功效,西洋参则有补气养阴,清热生津的功能,这个配方能够以内养外,从根本上逐步改善面板暗沉的状况。
花茶养生二、身体消瘦,容易过敏
手心脚心常常会发热,身体消瘦,夜间很容易出汗,春夏季节容易过敏,眼睛、鼻子、嘴巴常会觉得干燥,这说明你的身体有些阴虚。这类人群最好通过滋阴的方法来改善这种状况。
麦冬茶
配方:麦冬20粒、知母3g、黄柏3g
用法:直接用沸水冲泡
功效:麦冬是清补的药物,滋阴的效果比当归会慢一些,但是不会上火。知母和黄柏除了补阴功能以外,还有清虚热的作用,这三种药材配在一起,能够很好地起到滋阴的作用,改善虚热的体质。
花茶养生三、梅雨季节当溼度高于65%时
每年的梅雨季节都是一段难熬的时间,天气闷热,雨水不断,整个人都有种发霉的感觉。溼热之气会随着呼吸进入人的体内,但是空气的溼度已经相当大了,这直接导致汗液排不出来,体内溼热郁结,脾胃被拥堵,感觉不舒服也是自然而然的。
花茶养生四、体态丰盈,赘肉增多
天气一热,大多数女孩子都会冒出一个念头,要减肥了。节食、运动都太难坚持了,还是喝点健康的减肥茶吧,一来能够起到减肥的作用,二来对身体还有好处,一举两得。
减脂茶
配方:炒麦芽7.5g、山楂7.5g
用法:用沸水冲泡,泡淡为止
功效:炒麦芽开胃健脾,能起到和中下气、消食除胀的作用。山楂消食健胃,化积和消脂作用明显,夏季吃得清淡一些,再加上有减肥去脂功能的花草茶,减肥也能事半功倍。
荷叶饮
配方:荷叶5g、生山楂5g、米仁3g
用法:直接用沸水冲泡,泡淡为止,稍冷即可饮用
功效:荷叶有清暑利溼的功效,山楂有消食健胃的作用,米仁则有利水消肿,健脾清热,这三种成分放在一起,清香开胃,天气热的时候泡上一壶,不仅能消热解暑,还能健脾开胃。
山楂金银菊茶
配方:生山楂5g、金银花2g、菊花3g
用法:沸水冲泡、泡淡为止
功效:金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方不仅能起到清热解毒的作用,还能起到化淤消脂,健脑明目的功效,夏季头昏脑涨时喝上一杯效果会非常不错。
花茶养生五、炎炎夏日当气温高于37℃时
夏季,炎炎烈日,面对酷暑,人难免会有不舒服的感觉。轻者觉得气短胸闷,体虚乏力,重者则会中暑。所以,到了夏季常常有消暑的说法,吃的,喝的,最好都带有解暑的功效,这样面对夏季,身体会变得自信很多。
花茶养生六、月神仙茶
配方:六一散50g、荷叶50g等
用法:用沸水冲泡即可
功效:六一散是一种中成药,药性平和,清热而不留溼,利水而不伤阴,是清暑利溼的良药,荷叶也具有同样的功效,两种成分放在一起,可以有效清暑、祛溼。
禁忌:阴虚,无溼热的要慎用,另外孕妇忌服。
注意:首先、看起来温柔无比的花花草草,都是有药性的,所以才会有各种各样的功效。比如玫瑰花,有活血、养颜美容的功效;菊花有清热解毒,改善眼睛疼痛的功效;薄荷开胃、助消化、可缓和胃痛及头痛并且能促进新陈代谢。所以,应该根据不同时节和不同体质来选用,不能随意搭配饮用。比如,玫瑰花有活血的功能,所以孕妇忌用。
其次、一般,饮用花草茶的大多是女性或者老年人。传统中医的说法,所有花类均属寒性。而女性属阴,体质比较偏寒,所以女性饮用花草茶,可以适当加入一些热性的成分,以便平衡药性,增进功效。比如:喝菊花可加点枸杞;喝桂花可加点甘草……需要记住的一点是,任何一种花草茶都不要长期大量地饮用,否则容易引起体虚、过敏、咳嗽等症状。
这个夏季根据你身体体质的不同可以试试上面的六种花草茶,让你身体健康长寿,让你的身体越来越好。
1.有哪些常见的花茶
花茶是集茶叶与花香于一体,茶叶引花香,花香增茶味,相得益彰。
冲泡品噪,花香袭人,甘芳满口,心旷神怡,具有良好的药理作用,裨益人体健康。杏花:杏花补中益气,祛风通络,美容养颜,杏花熬粥,米谷助药力,预防粉剌黑斑。
荷花:荷叶泡水当茶,具有减肥、降血脂、瘦身的效果。清香化痰,清暑宁神,是镇心益气、养颜轻身的佳品。
玫瑰花:一点玫瑰花,用沸水冲泡,当茶喝,有理气解郁、舒肝健脾的作用。对月经期肝胃气痛、恶心、呕吐、消化不良很有用。
金银花:用金银花的原花当茶,闻着很芬芳,喝后神清气爽。夏秋喝,能防暑降温、降脂减肥、养颜美容,又能清热解毒,百病不生啊。
桂花:别名岩桂,性温、味苦涩,能化痰、散淤,治痰饮喘咳、肠风血痢、牙痛□臭。菊花:降血压、增强免疫力,还可用于减肥和美容。
茉莉花:茉莉花含多种有机物和维生素、糖、淀粉等有益于人体的营养元素,调理干燥皮肤,美肌艳容。
2.花茶有哪些种类
花茶,又名熏花茶、窨花茶、香片茶等。
茶叶吸收了花的香气,使茶既有花香又有茶味,在我国北方地区,是一种非常受消费者欢迎的茶品。花茶的历史悠久,早在唐代陆羽《茶经•六之饮》中记载:“用葱,姜、蒜、枣、橘皮、茱萸、薄荷之属,煮之百沸”。
可见当时已经有在煮饮茶汤时,加入调料,以益茶味的做法。宋代,花茶生产有了更加详细的记载,明代花茶生产有所扩展,无论对茶叶和花的选择,还是用花量与茶叶的配比,都更加地成熟。
清代,开始出现大量商品花茶的生产。花茶的品种很多,因窨花的香花不同,分为茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、白兰花茶、柚子花茶、桂花花茶、金银花花茶等。
因茶胚原料不同,可分为烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等。茶胚不同,所窨香花也不同,如炒青绿茶,有浓郁的板栗香,不如烘青绿茶香气鲜爽纯和,所以烘青绿茶更适合窨制茉莉花茶,红茶滋味醇厚,窨制玫瑰花可以提高红茶的花香果味,乌龙茶最好选用香气浓郁的桂花。
各种花茶,虽各有特点,但总的品质要求一致,即高级花茶既要花香鲜灵持久,又要保持茶叶本身的滋味;冲泡后,香气清锐芬芳,不闷不浊,滋味醇厚,汤色清澈,叶底匀亮。
3.谁能帮我提供点花茶知识
花茶知识熏衣草:又名香水植物,净化心绪解除焦虑。
桂花:具有一种天然花香,有化痰、散淤治咳等功效。洋甘菊:具有微口甘甜、可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助柠檬草:具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇等功效。
牡丹花:百花之王。具有护肤、美容养颜、清心润肺、调经活血治关节痛、风湿痛等功效。
桃花:具有利水、活血、通便(有几个帖子好像也有介绍这个效果),凉血解毒、清心润肺等功效。山茶花:性味甘、肯有凉止备、散淤消肿降压、降血脂等菌效。
百合花:性微零平,味甘微苦,有润肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
1、治小儿天疱湿疹、***研水,馄菜籽油涂之。2、治老弱虚晕,有痰有火,头目昏,百合花三朵,皂子七个或密或沙糖同煎服。
杜鹃花:味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿,治风湿痛等功效。白玉花:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎、具有暖胃、清心润、护肤养颜等功效。
金莲花:具有清热解毒、治上感、扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、口疮、喉肿等功效。勿忘我:具有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题,是健康女性的的首选饮品。
代代花:性味苦,有破气行痰,散积消痞之功,治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。红雪茶:产于云南海拔3800米的高山雪地,天然野生珍稀罕见,世之奇物。
开水冲泡,色泽红亮,犹如经葡萄酒;叶体洁白,即(白雪茶)。形如珊瑚绽开,品味纯开,略带阴香。
此品具有清心开窍、降低血脂、胆固醇的作用,适用于高血压、肥胖症、神衰体弱等症状,是食疗的理想佳品,开任何副作用。佛手花:气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。
红花:活血通经、散淤化痛、跌打损伤等功效。苦瓜茶:具有清暑、涤热、平肝明目、护肤养颜等功能。
芍药花:具有清热银暑、去斑、清心润肺、平肝明目、护肤养颜等功能。玫瑰花:排毒养颜、调节内分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘积寒、对腹中冷痛、习惯性便秘有很好的治疗效果,同时还可美化肌肤,淡化黑色素,长期饮用可改善睡眠。
牛蒡茶:主治疏散风热,宣肺透疹消肿毒,治风热咳嗽,咽喉肿痛,斑疹不透风疹作痒痛肿疮毒,能利必便等功效。杨槐花:具有清心、润肺、平肝明目、对眼睛具有保护作用,可预防角膜炎功能。
玉美人:清肝、去火、解毒目赤、头痛、咽炎、去斑、养颜美容。红巧梅:俗称妃子红,调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑、特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。
如作外用能使皮肤防裂、变得***、经润的理想的上佳用品。情人草:含笑花,具有滋润肌肤,清心除烦,台虚安神、美容消斑等保健功效。
辛夷花:消炎、清热、和胃、化痰、流鼻血有一定功效。芙蓉花:清热、解暑、活血、消肿、排脓。
薄荷花:具有强心补肾,生津止渴,补脾健胃,调经活血,补所血,平肝明目护肤养颜等功用。灵芝草:对人体增强活性物质;能杀菌灭毒,解治冠心病治疗高血脂,降低稳定血糖,改善失眠,提高睡眠,搞衰老,美容功效。
合欢花:具有清热解暑,养颜斑解酒等功效,可单咆,也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。迷迭香:浓烈的芳香能***神经系统,促成注意力集中,记忆力集中,并且有能止痉挛、助消化、活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。
柠檬片:甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,粉剌。
香金莲:又名口香菊,气味芳香,保肝健胃、活血、补血、利尿、排毒养颜、治上呼吸道感染、气管炎、咽喉炎、膀胱炎诸种炎症有良好功效。橙菠萝:排毒养颜、活血通经、调节内分泌、理气、健脾胃、美容消斑。
绞股蓝:又称人类福音草,本品口感甘醇清甜、气味芳香,是中老年人上好的保健饮品。茉莉:有提神功效,可安定情绪及解郁闷。
有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用,此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。马鞭草:为一可提神的花草茶,可以消除恶心感并促进消化,有助于***肝功能,强化神经系统,且有瘦身减脂功能。
金盏花:治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效,保护消化系统,增强肝脏功能,并可以治疗痔疮。此外有助解缓经痛,建议女性不妨多加饮用。
菩提花:可以减轻感冒、慢性失眠,更有助于治疗神经衰弱,降血压及防止动脉硬化。如运动后饮用,可让身体觉得更舒适。
此外还有助于消化,促进新陈代谢。紫罗兰:润喉且有助于呼吸器官疾病治疗,如伤风、感冒及咳嗽等。
也可以解决宿醉问题,以及因蛀牙引起口腔异味。柠檬草:又称“柠檬香茅”,有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤等功效,有助于女性养颜美容之用。
甘菊:有大地的苹果之称,名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜中,味微苦、甘香,可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛,且对胃及腹部神经有所助益。洛神花:味酸,有活血补血功能,能生津止咳、养颜美容且有助消化,增强胃功能。
茴香籽:能帮助减轻体重,振奋精神,。
4.六大茶类的基本知识
中国六大茶系中国茶叶据统计有6000多个品种,按制做方式分类为大三类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。
绿茶绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。
但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。绿茶为我国茶量最大的茶类,产区分布于个产茶省、市、自治区,其中以浙江、安徽、江西三生产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。
在国际市场上,我国绿茶占国际贸易量的70%以上,销量遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。
同时,绿茶又是生产花茶的主要原料。绿茶,又称不发酵茶。
以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。
绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。
最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。
绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。红茶红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。
以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经微雕、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制时称为“乌茶”。
红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶黄素的新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种,增至300多种,一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
红茶按制造方法的不同,又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。乌龙茶乌龙茶,也称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。
它是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,所以有“绿叶红镶边”的美誉。
饮后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药用作用,主要突出在分解脂肪、减肥健美等方面。
在日本,乌龙茶被称为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶的产生,还有一个神奇的传说。
相传在清朝雍正年间,福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农,也是打猎能手,名字叫做苏龙,因为他长的黝黑健壮,乡亲们都叫他“乌龙”。一年春天,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶,采到中午,一头山獐突然从身边溜过,乌龙举枪射击,但负伤的山獐拼命逃向山林之中,乌龙也随后紧追不舍,终于捕获了猎物。
当把山獐背到家时已经是晚上了,乌龙和全家人忙着宰杀、品尝野味,将制茶的事全然忘记了。当第二天清晨全家人才想起此事,没想到放置了一夜的新鲜叶子,已镶上了红边了,并且散发出阵阵清香。
制成的茶叶,滋味格外清香浓厚,全无往日的苦涩之味。于是,经过反复的试验与细心的琢磨,通过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序,终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。
安溪也就成了乌龙茶的著名茶乡了。黄茶在炒青绿茶的过程中,人们发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类——黄茶。
黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。
绿茶是不发酵的,而黄茶是属于发酵茶类。黄茶,按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;黄小芽主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等;黄大茶有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。白茶白茶,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。
因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶的历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。
它的主要品种有白牡丹、白毫银针。白茶的产区主要在福建省的一些县市。
境内丘壑其夫,常年气候温和,雨量充沛。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。
5.常见的花茶种类有哪些
常见的花茶种类有以下:茉莉花茶:茉莉花茶是由茶叶和茉莉鲜花合拼而成的,它外形秀美、香气浓郁,冲泡饮用时鲜醇爽口。
常饮茉莉花茶,有清肝明目、通便利水,降血压、抗衰老等功效。玫瑰花茶:玫瑰花茶是女性朋友们最爱的花茶之一,也是最常见的一种花茶,经沏泡过的玫瑰花茶,会散发出沁人的芳香,给人神清气爽的感觉。
玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,对于心脑血管、高血、心脏病及妇科有显著的疗效。金银花茶:金银花属于忍冬科藤本植物,而市场上的金银花有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,另一种用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成,这两种金银花茶都有金银花的药效作用,是老少皆宜的保健饮料。
金银花茶具有清热解毒、消暑除烦的功效,但是金银花茶药性偏寒,不适合长期饮用,尤其是寒性体质的朋友。菊花茶:菊花茶是指菊花,其中较为有名的乃浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊,均属我国四大名菊之列。
菊花可分为野菊和家菊,家菊清肝明目,野菊祛毒散火,降三高,野菊中属昆仑雪菊最优。桂花茶:桂花是木犀科植物木犀的花,花色呈花色或白色,芳香无比。
桂花茶是用茶叶和鲜桂花窨制而成,茶中带有浓郁的桂花香气,桂花茶主要产地在广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地。桂花茶的主要功效是具有通气和胃的功效,如对胃寒胃疼有预防治疗功效,能润肠通便,减轻胀气引起的肠胃不适,是一款适合胃功能软弱的老年人的花茶。
桂花茶还具有止咳化痰、养生润肺的功效,同时桂花茶还能净化身心,平衡神经系统。百合花茶:百合花茶是将鲜百合花经过加工配制而成的茶,保留了百合花原有的生物活性因子。
百合花姿态优美,香气馥郁,有云裳仙子之称,又因百合花有百年好合之意,因此广受欢迎。百合花具有较高的营养价值和药用价值,是上等滋补品,有鲜花小人参的美誉。
6.连花茶禁忌什么
1.花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草这三种都是常见的花茶材料,菊花的香味,可以让您放松心情、舒解压力,菩提与薰衣草,可以提供另两种草本的味觉,适合知心好友,闲聚谈天时,享受一个气氛悠闲的下午。
2.清凉芳香茶=薄荷叶+柠檬醋片薄荷的清凉与柠檬的清新,去痰、止咳、生津止渴、保护喉咙,聊再久也不会口渴上火,尤其炎炎夏日,最是适合不过!3.玫瑰人生茶=玫瑰+人参切片玫瑰的香气与人参的精气神补充,加上阴阳并济的调配,这是一个既能保养气质,又能补充元气的上等好茶,最适合与朋友分享。
7.关于花茶的知识
在饮用花茶的选择上,一定要遵循“对症下药”的准则,建议您在饮用前,最好找中医咨询一下,看看自己是何种体质,以便选择相应的花茶来日常饮用。
需要注意
1.了解花茶的特性,对症饮用;
2.依照身体状况选择需要的花茶;
3.不要饮用过量,若以茶代水,喝太多的茶,会造成胃痛,贫血等症状;
4.花茶属寒性,喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。
花茶,自古以来就是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒(osli m花草相对最好)、养颜、调节内分泌等功效。因花茶品种繁多,功效不同,大家要针对自身来购买调理的品种。
几乎所有的花草茶都带有一定的副作用,不宜长期大量的饮用。
泡饮花茶,首先欣赏花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅花茶香气,察看茶胚的质量(烘青,炒青、晒青及嫩度、产地等),取得花茶质量的初步印象。茉莉花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。花茶泡饮方法,以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于盘内,取花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受,称为“目品”。冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸,充分领略愉悦香气,称为“鼻品”。茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,便茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,品尝茶味和汤中香气后再咽下,如是一二次,才能尝到名贵花茶的真香实味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏花茶特有的茶味,香韵,谓之“口品”。民间有“一口为喝,三口为品”之说,细细品啜,才能出味。
一开茶饮后,留汤三分之一时续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝,综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具备者为“全香”,茶形、滋味、香气三者全佳者为花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档花茶,不强调观赏茶胚形态,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。
泡饮中低档花茶,或花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量茶叶入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法,一则方便、卫生,二则家人团聚,或三五亲朋相叙,围坐品茶,互谈家常,较为融洽,添增团结友爱、和睦的气氛。
小贴士
1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。
2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。
4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。
喝茶既是人们生活当中必不可少的一部分,同时也是的国家的一种悠久的文化,而且我们在生活当中能够接触到的茶也是多样的,而且不同的茶有着不同的营养价值以及功效,同时喝茶又是具有着非常不错的积极的作用,所以喜欢喝茶的人可以多了解一下这方面的知识,而花果茶是人们在生活当中接触的比较多的一种茶,而且这种茶的功效和作用也还是很丰富的。下面我们一起来了解下花果茶。
花果茶的功效与作用
排毒养颜的作用和功效:我们都知道花的元素里面含有着比较丰富的滋润皮肤的元素,而且很多的护肤品里面都很有着花里面的元素,所以长期喝花果茶的话能够在一定的程度上起到养颜的作用。而且花果茶里面的水果也能够为人体提供一定量的维生素,所以能够起到排毒的作用,对于来说养成和花果茶的的话,
能够很好的避免脸上长小疙瘩。花果茶可以长期喝吗
可以,但最好是晚上喝,花果茶不含咖啡因与单宁酸,花果茶所含的维生素C是柠檬的60倍,有清凉解毒、镇痛消肿、止肠胃炎下痢、治疗口破等功效,杜松花果茶果有健胃利尿、排除体内毒素、缓和膀胱炎、痛风患者可以饮用保健。
孕妇能喝花果茶吗
几乎是所有的花茶,都是不能长期饮用的,尤其是孕妇。喝茶也需要注意花茶的浓度,淡点的清茶对身体有调养养颜之功效,而浓茶对于孕妇来说是一种伤害,孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。花茶作为茶的一种,但和中药一样,都是具有药用价值的,孕妇在怀孕期间,
有关对胎儿不利的各个方面都需仔细认知的。关于花果茶的功效与作用的相关资讯就介绍到这里,希望能帮助你了解花果茶。
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