可以，蜂蜜，雪梨不管是单用还是合用疗效都很好。
蜂蜜为中医常用之药，性味甘平，能补中润燥，滋阴美容，降压通便。但大便稀薄，容易腹泻者忌服蜂蜜，也不宜喂养一岁以下的婴儿。
雪梨性味甘，微酸凉。既有营养，又解热症，可以止咳生津，清心润喉，降火解暑，可谓夏秋热病指清凉果品。
又可以润肺，止咳，化痰。对患感冒，咳嗽，急慢性气管炎患者有效。要注意的是，脾胃虚寒，大便稀薄，容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌服雪梨。
蜂蜜雪梨汤可以治疗咳嗽，也可以用于气候干燥引起的咽喉干燥，发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂。
蜂蜜炖雪梨的功效
梨：
梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。
蜂蜜：
1、蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。
2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝陪蔽细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除空乱数疲劳，增强对疾病的抵抗力。
4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。
5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，斗首可以帮助尽快进入梦乡。
参考资料来源：百度百科-蜂蜜炖雪梨