咨询农民工如何讨要工钱的问题
我要咨询的是我父亲的事情，我父亲是个农民工，是个做室内装修的工人，他没有所属的装修公司，就是所谓的游击队，而且在一个地方做熟了，都是觉得活做的不错的业主再给介绍，这样了，当然也就没有所谓的合同，都是口头协议，双方协议好付款方式、所包含的项目及总价，然后开工！去年，一位业主找到我父亲，同样是商量好了价钱、项目和付款方式，然后开工，工程做到过半，该付第二批款的时候，这业主总是找各种理由拖延，直到只剩下最后一项没做，再去找这位业主说钱的事，这位业主找各种理由，说不满意，不想给钱，当时还打了我父亲，我父亲没有还手并报了警，经过派出所协商，由我父亲做完剩下活，然后再结算。我父亲修整了所有他不满意的地方，但业主说剩下的活不用我父亲干，没干的活从总价里减除，我父亲也同意了！等他家里所有活做完，搬家住进去，我父亲去和他结算，他同样先是一再拖延，后来快到过年了，我父亲急着回家，就说随他结，可这会他不但将钱几乎扣除完，一万多扣的就剩一千多，我父亲也默认了，一千多结了也算，可这业主从手机里翻出一段录音，说有人威胁他，并说是我父亲找的人，让我父亲找出来这个人再谈结算的事情，所以至今都没有结果。我父亲是个农民工，很多东西不懂，人情观念重，觉得合同没必要，所以也就什么证据也没有，那人耍赖，我父亲也毫无办法，找当时处理的派出所，因为地方小，机关单位也都是尽量息事宁人，所以没有任何办法，几个月加班加点的血汗钱，而且我家里的负担还重，每天从早上六点多做到晚上十点多，腰肌劳损了都不舍得去医院看看，遇到这种人，很是生气！所以我想咨询这种情况有处理的办法吗？钱有可能要回来吗？
有证据证明对方欠钱就可以到法院起诉。