砂锅可以放在电磁炉上烧吗？

不能，电磁炉是利用电磁感如喊备应加热原理渗码制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的渣毁热。而砂锅不是导体，不能产生热
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