猕猴桃可以放冰箱吗




野生的,朋友送的,坏了可惜~~~

可以。

猕猴桃是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。要吃的时候提前几天拿出来,按下面方法使果子变软后就可以食用了。

一、猕猴桃保存收藏

1、冰箱保存:生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右,要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起,变软后即可食用。

2、阴凉处保存:购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。

(一)未熟的猕猴桃保存方法

可以放在常温下的密封盒子中两周左右,在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软,每天约有两三个左右就可以食用,吃完后再购买。

当猕猴桃鲜硬不能食用时,可采取下列方法催熟:

(1)提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。

(2)增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后知谈熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。

(二)成熟的猕猴桃怎么保存

主要要低温保存;冷冻保存;挑拣;盒装避光等

(1)猕猴桃装箱或者放入保鲜袋可保存时间更长些。

(2)装箱的猕猴桃放在避光低温保存,可保存时间久一些。

(3)存放纸袋,及时食用,也可增加保存时间。

(4)冷藏保存,可增加保存时间。

(5)前期精挑细选亦可增加保存的时间。

二、注意事项

1、不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

2、放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来,放置密封处变软就可以食用啦。另外,要及时挑选处软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬旅喊的长期一起放,这样不利于猕猴桃的长期保存。

3、冷藏、避光、盒装,都是增搭镇碰加猕猴桃保存时间的有效方法。另外,需要注意,前期精挑细选也可增加保存的时间。在保存时,应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃,否则这些猕猴桃会散发出“乙烯”,对其他猕猴桃进行“催熟”,不利于长期保存。


猕猴桃能放冰箱冷冻吗?只要猕猴信旦桃没滑雀扰有变质坏掉就可以吃,但是放冰箱冷冻后,再解冻的猕猴桃会变软口岁中感不好。


在冷藏室10度下保存,温度过高易烂,过低会冻坏。
最顷哗好不要放,如果没有损坏的话能放好多天的,你每天看看把软的给吃掉,盯慧硬的继续放。我们自己摘凯乎答的都是这么存放
0到4度,千万不要结冰,一般野生的要放一败闹个月才能吃,也没那么晌举容易坏,很好吃的,咋宴枯碧能放坏了呢,还嫌不够吃呢.