生姜含维生素C吗,含量有多少


连续三年多点研究不同品种生姜的营养特性和养分吸收规律.结果表明,柴姜全株养分平均含量的高低顺序为N>K>P>Mg>Ca>Zn,N、P、K、Ca、Mg、Zn比例为100:14.7:99.2:1.8:6.0:0.3,养分吸型拦收量也较低,N:P:K约为7:1:7.狮头姜K含量最高,含P量较柴姜明显下降,K、N含量显著提高;养分吸收比例为100:11.9:128.9:1.4:5.1:0.2,吸P量占的份额较小,K、N比例增大,N:P:K约为8:1:11.狮头姜单位产量所需养信租早分数量,P、Ca、Mg和Zn较柴姜增加不多,K和N大幅度滑雀提高.
http://baike.baidu.com/view/31161.html?wtp=tt 这个是百慎乎度百科对生姜的宽昌悉介绍我看了半天,眼睛都花了~说生姜成分的时候没有提到含迅野有维生素C呢