厨师培训内容有哪些?


不同学院培隐悄训的内容不同。四川五月花学院开有灶行渣本专业,主要内容有中国烹饪概论、烹饪原料知识、原料加工知识、烹调技术、西餐带肆制作、面点制作技术、食品雕刻与冷盘拼摆技术、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜品的点缀与镶嵌、厨政管理等。详细可询问锏惧害鍦板浘