现代
家庭装修中基本都是采用环保产品，所以污染相对应很小，而所有家中都存在着“二次污染”或叫“再生污染”现象。这个就是厨房油烟所造成的！
经“中国室内环境监测中心”跟踪发现，油烟的毒害仅次于
汽车尾气。举个例子：在厨房做饭一小时，吸入的毒害物质总量相当于二包香烟的总合。大家对吸烟所带来的身体伤害非常重视。所以，对油烟也应该同样重视，因为它比香烟的危害还大。下面，简单介绍油烟所带来的危害~
食用油受热会产生分解，其中最有毒的物质叫“DNP”即：硝基多环芳香烃；这是烃类的一种。其主要伤害是致癌！空气中DNP的含量越大，致癌的危险性越大。如果一个长期吸入汽车尾气，比如：交警；或长期吸烟者；肺癌发病率高于普通人。做饭时空气中DNP的浓度是室外的188倍。也就是在家做饭1小时，相当于在马路上待188小时！这是非常可怕的事！
经各国
医疗机构研究发现，女性在低吸烟率情况下，却保持着高肺癌发病率。而中国的肺癌发病率居世界首位。目前，中国因油烟引起的哮喘病患者1000万人口，每年并以10％的速度上升。因油烟导致的肺癌死亡之人数每年160万人，而且在以每5年27.9％的速度上升。
我们在正式进入中国市场时，在
北京各大医院就油烟危害性请各部主治医师一同进旅毁行临床探讨。在这几次探讨中，我们请的科室有
肿瘤科、呼吸道科、眼科、
皮肤科。油烟对呼吸系统的影响非常容易理解，它会导致气管炎、支气管炎、哮喘等病发症。并会对肺部造成的各种肿瘤疾病，最严重的会导致癌症。而“眼科”、“皮肤科”大家就一定很难理解与油烟有什么关系了。在同仁堂的一次探讨会时，一位眼科主治医师讲了油烟对眼睛的伤害。油烟、燃烧的废气对人们的眼睛有一定的刺激作用，时间长了会造成干涩、流泪、充血等现象；严重的会导致晶状体混浊和白内障等病变。她说，因为大众对
医学接解太少，最多是从自身或身边朋友家人了解
健康问题。再有就是对人体表层皮肤的影响。女孩一般都很重视自身的形象，由其是面部。在厨房做饭，人们面对燃气灶这样燥热的环境中，皮肤的毛细孔会张开。这时，扩散的油烟就会进入毛细孔中，我们再进出厨房时，因为温差的原因，毛细孔会不停的张合。因此，毛细孔中的油污就很难从外面清洗出来。大家可以看看，哪个常做饭的是细皮嫩肉的。
可以告诉大家，经过研究发现中餐厨师的平均寿命不到50岁。大家也许都看过《编辑部的故事》那里有一集演的就是一个厨题因为胖，让人怀疑是不是常偷吃。后来还得社长亲自写证明，其胖是天生的。还搭扮有就是《甲方乙方》那个“打死也不说的”
四川厨师也是个大胖子。这是因为油烟会使人的染色体发生突变，拆枝备引发肥胖。油烟给人造成的各种伤害从外到内是很严重的，只不过其病发一般都在多年之后才会显现。但到那时就已经晚了！
不过也有立竿见影的危害，那就是附着在厨柜、家具、窗户、衣物、纤维制品上带来的不易清洁和异味。异味的产生，是因为油烟滋养了大量细菌所造成的。
看来，油烟是百害无一利！可我们又不能不吃饭！
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