3.法国菜种类很多，有牛肉、蔬菜家禽、海鲜水果，尤其是蜗牛、香菇、蘑菇、芦笋、百合、龙虾。法国菜生吃，调味首选葡萄酒。菜肴和酒的搭配有严格的规定，比如清汤用酒，火鸡用香槟。
4.法国菜的上菜顺序如下:第一道冷菜，一般是沙丁鱼、火腿、奶酪、鹅肝和沙拉，接着是汤、鱼、家禽、蛋、肉和蔬菜，然后是甜点和馅饼，最后是水果和咖啡。
5.著名的法国菜有鹅肝、牡蛎杯、本地蜗牛、马岭谷鸡、马西尼鸡、洋葱汤、西冷牛排和马赛鱼汤。
1.法国菜是西餐中的代表菜，营养丰富，味道鲜美。它是浪漫城市和法国的一张名片。
2.法国菜选材广泛，色香味俱全，新鲜度高，味道鲜美，回味无穷。
亲爱的朋友们大家好，编辑Mosimosi将为亲爱的朋友们解答以上问题。许多人不知道八道菜的法式晚餐。现在让我们继续前进！
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