农历2023年腊月 2032年腊八节

腊月有很多节日,其中腊八和小年是比较热闹的节日。腊八节后喝腊八粥是我们的传统习俗。除了吃腊八粥,还有腊八蒜、腊八面、腊八菜等不同的腊八粥美食。那么,2023腊八是农历的日期,2023腊八是农历什么时候的节日呢?去边肖那里看看。

2023腊八是农历的日期。

2023腊八 Festival落在腊月初八,新历时间是2024年1月18日星期四。

腊八节是中国传统节日之一。它通常在农历十二月初八庆祝,因此得名。

腊八节的一个传统习俗是吃腊八粥,这是一种由多种谷物、豆类、坚果和干果制成的浓汤,象征着丰收和祈祷。人们还吃各种素食来表示纯洁和真诚的祈祷。

节日历史

《说文》腊八节载:“至日冬后三日,腊祭百神。”可见,至日入冬后的第三个驻防日是腊月。从先秦时期开始,腊八节就被用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和好运。除了祭祖、敬神的活动,腊八节人们还要追疫。这项活动起源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前的医疗方法之一是驱鬼治病。作为一种巫术活动,湖南新化等地至今仍保留着腊月敲鼓驱疫的习俗。

《风俗通》记载:“嘉平,清泗,周腊,汉改岳腊。那些打蜡的,打猎的,在野外猎取动物祭祀祖先的。”经过一年的生长,各种动物都长得丰满漂亮,冬天休息的农民猎杀它们作为祭品,并在当时加以利用。然而,当时腊祭的日期并不固定,规定在每年冬季至日后的第三天举行,这一天被称为“拉日”。把腊月八定为腊月八始于南北朝。南朝梁朝的宗彝在《荆楚纪事》中明确记载:“十二月八日为腊月。”因此,腊八成了农历十二月的一个重要节日。后来由于佛教的介入,腊月改为十二月初八,从此成为一种习俗。

腊八节又叫“佛道节”,也叫“道会”。据说佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年。他太饿了,所以他想放弃这种痛苦。他碰巧遇到一个牧羊女,给了他乳糜。他饭后盘腿坐在一棵菩提树下,十二月初八成佛。公元1世纪佛教传入中国后,是祭拜释迦牟尼的日子。这一天所有寺院都要念经煮粥拜佛,也就是腊八粥。后来演变成纪念佛陀释迦牟尼开悟的宗教节日。因为它在十二月举行,所以被称为腊月,腊祭被称为腊月。

清代永和宫的腊八节极为隆重。雍和宫内有一口直径2米、深1.5米、重约4吨的古青铜大锅,专门用于熬制腊八粥。腊月初,内务府,宫主派了一个文员,把粥和干柴运到雍和宫。粥的材料有很多种,有细奶油,羊肉丁,五谷杂粮,各种干果。到了第五天的第五个晚上,六帝派大臣连同掌管内务府的大臣,带领三品以上的官员和民夫到庙里监督称粮和运柴。第七天凌晨,皇帝派来的粥监下令生火,一直放哨到第八天凌晨,粥都煮好了。这时,皇帝派来的粥臣带领官员在佛前提供粥。宫灯闪耀,香烟袅袅,古乐响起,喇嘛入寺念经。然后他们把粥献给朝廷,封在罐头里,用快马送到承德宫和全国各地。直到天亮后,粥喝完了,仪式才结束。

据史料记载,每锅粥用小米12石,杂粮干果50斤,干柴5000斤,共做6锅。第一壶献给佛,第二壶献给皇帝和皇宫,第三壶送给王公大臣和大喇嘛,第四壶送给文武百官和各省封官,第五壶送给雍和宫的喇嘛,第六壶作为施舍。

腊八粥做法

【材料】:圆糯米150克,绿豆25克,红豆25克,腰果25克,花生25克,桂圆25克,红枣25克,陈皮1片。

【调料】:冰糖75g,

[练习]:

1.用水将所有材料软化,洗净。

2.将粥锅注满水,加入所有材料烧开,然后转中火煮30分钟左右。

3.加入冰糖调味即可食用。

【特点】:香甜可口,营养丰富。

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