具体做法如下:将新鲜三文鱼切片，然后放在冰盘上，准备一个小碟，加入少许芥末，加入2汤匙酱油搅拌均匀。三文鱼可以直接蘸芥末酱油吃！
做法二:盐炒三文鱼
食材如下:三文鱼200克，盐2汤匙，黑胡椒适量，黄油1片。
具体做法如下:将三文鱼放入汤碗中，然后加入2汤匙盐，均匀涂抹，然后腌制2小时，然后用清水洗净，然后用厨房纸巾吸干三文鱼表面的水，取锅，加入一块黄油加热，然后将三文鱼放入锅中煎3分钟，然后盖上盖子2分钟，再翻面3分钟，盖上盖子2分钟，煎好。
做法三:砂锅三文鱼
配料如下:三文鱼500克，酱油2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，盐少许，青椒1个，姜、葱、蒜适量。
2023年8月26日，新疆尼勒克县三文鱼养殖喜获丰收，今年有望实现3000吨量产的“小目标”。内陆量产“海鲜”让网友们乐了:“江浙沪等偏远地区不包邮费，终于轮到新疆挥金如土了。”
新疆地处亚欧大陆内陆，被称为“离海最远的地方”，但新疆尼勒克县是冷水鱼养殖的优势之地——作为伊犁三大寒区之一，这里基本没有酷暑，天山周围的喀什河滴着天山冰川的雪，6米以下的水温常年保持在10℃以下，为冷水鱼的生长创造了优质的自然条件。
尼勒克县优质冰川活水滋养的三文鱼鲜美香甜，具有“鲜、嫩、润、滑”的特点，不仅让离海最远的新疆人吃到了新鲜的三文鱼，还“跳出”天山，走向全国各地。目前，新疆生产的三文鱼产品已上架盒马鲜生、华润万家、永旺超市、JD.COM鲜生等国内销售平台，并出口俄罗斯、马来西亚、日本等国家。
三文鱼怎么吃做法一:三文鱼刺身
食材如下:三文鱼200g，生抽少许，芥末少许，碎冰1盘。
最近新疆三文鱼喜大丰收。不仅三文鱼，凡纳对虾、石斑鱼、鲍鱼等海鲜都产自新疆，味道鲜美。那么三文鱼怎么吃呢？下面小编带来介绍。
新疆三文鱼喜具体采收方法如下:将青红椒切块，将三文鱼放入汤盆中，加入2汤匙酱油，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许盐，然后搅拌均匀，腌制一会儿，取出砂锅，放油烧热，放入葱、姜、蒜，翻炒至香，然后将腌制好的三文鱼放入锅中，倒入多余的汤。