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小伙伴们好，最近常识网编辑墨迹哥发现有诸多的小伙伴们对于中华名小吃这个都颇为感兴趣的，那么常识网编辑墨迹哥今天就来为亲们梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、 中华名小吃，是指在中国制造的中餐中，采用蒸、煎、煮、烙、煎、烤、炸等烹调技术制成的地方和民间风味的饮食品，不属于大盘菜和普通主食。
2、 由食品专家评审组按照相应的评选程序进行评选。
3、 申请条件：企业要有完备的执业手续，证照齐全，合法经营。企业具有一定的规模和经验，在当地广为人知。企业在行业内具有良好的形象和声誉。
本文到此结束，希望对亲们有所帮助。