4.定期清洁冰箱做好分类可以防止各种食物的气味混合，然后我们也要定期清理冰箱以免把冰箱堆的太满，造成对流困难。不要一次买太多食物，可以等到快吃完的时候再买，避免存放超过三个月，保证食物的新鲜度。
2.把食物放在正确的地方。冰箱可分为冷冻室、冷藏室和冰箱侧架，每个区域的功能不同，所以不同种类的食材也要放在适当的位置，以免影响保质期。比如一周内吃的食物和剩菜可以放在冷藏区，而海鲜要放在冷冻区。
3.冰箱侧架其实不适合放置鸡蛋、乳制品等易腐食品，因为靠近门的地方温度较高，频繁切换会造成冷热交替，所以酱油、调料等瓶瓶罐罐更适合放置在侧架上。
1.善用保鲜盒。平时要用保鲜盒和收纳盒对食材进行分类，这样不仅可以保持冰箱的整洁，也更容易找到需要的食材，不会出现遗忘或者过期的情况。另外，保质期长的食物，比如腌制品，也可以放在后面，可以更有效的对食物进行分类。