1、蛋白质
骨骼合成胶原蛋白离不开蛋白质。提供充足钙的前提下，补充足够的蛋白质能降低髋部骨折几率。生活中含蛋白质的食物还真不少，除了肉类和海产品外，还有豆类、奶类和蛋类等。
2、维生素C
维生素C参与胶原蛋白合成，有效抑制骨吸收。一般摄入的维生素C越多，骨密度就越高，发生骨折的风险就越低。大多数新鲜蔬果中含维生素C，尤其是鲜枣、猕猴桃和绿叶蔬菜，其次是西红柿、柑橘类水果和青椒。