菠菜怎么种植长得快又好吃视频(菠菜怎么种植方法如下)

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人多吃一些绿叶蔬菜对身体健康是有很大好处的。

在众多绿叶类蔬菜中,菠菜就是一种好种植、好管理的纯绿叶类蔬菜。为什么这么说呢?一方面,菠菜一年四季都可以种植,随便有点土地就能长,单种、套种、间作也都没问题,如春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、越冬菠菜,另一方面,菠菜属于生长期短、生长速度快、持续采收期长的蔬菜,再一方面,菠菜在生长过程中发生的病虫害情况相对比较少,即使不打药,一般也能长得又快又好!

现在春季到了,温度升高了,雨水也增多了,咱们农民的地里又适合种植蔬菜了,如果你是一位爱吃绿叶蔬菜的朋友,不妨找点空闲地随便种上两畦春菠菜,等菠菜长起来就可以每天采着吃了,这样既不用花钱天天去买菜,而且天天还都能吃到自己亲手种出来新鲜嫩绿的蔬菜,最主要的是,自己种植的蔬菜吃着放心、随吃随采也新鲜!

那么,我们如何才能种好菠菜呢?今天农技小背篓就简单地给大家说一说菠菜的种植管理方法,保证你一看就懂、一学就会!

一、要种好菠菜,要先掌握菠菜的生长特性

1、菠菜的种子与根系特性

菠菜的根系主要分布在地下25-30公分的土壤中,虽然主根粗壮发达,但侧须根缺不发达,因此菠菜最适合直接播种,不适合移栽定植。

菠菜的种子一般情况下可以连续保存3-5年,但在播种后的发芽出苗率上以1-2年的种子最好,因此,种植菠菜建议选择1-2年的新种,尽量避免使用3年以上的陈旧种,否则容易出现播种后发芽慢、出苗不齐的情况。

除此之外,菠菜种子的种皮厚硬,如果直接不经过浸泡水处理而直接播种到土壤中,就会出现发芽慢、出苗慢的情况,因此,为了促使菠菜播种后更快更饱实地吸水发芽、更快更齐地出苗,农技小背篓建议大家在进行菠菜播种前最好先浸种(催芽)5-6个小时,然后捞出沥水风晾后再进行播种。

2、菠菜适当密种会长得更快和更好

包括菠菜在内的大部分绿叶蔬菜都可以适当地种植密一些(但密度要在合理范围内),而且适度密种能够增加地面土壤的湿度,这样可以促使菠菜生长的更快。但需要注意的是,密种的菠菜对土壤条件和水肥供应有较高的要求,这一点农技小背篓会在下面的内容中给大家做具体的操作介绍。

3、菠菜要控制顶部花芽过早分化、预防过早苗株抽薹,否则会影响产量和品质

包括菠菜在内的绿叶蔬菜采收和食用的部分主要是(茎)叶,而(茎)叶生长属于苗株的营养生长,因此,要想菠菜长势快、长势好、品质高,我们在菠菜的种植管理就要控制好苗株顶部花芽过早的分化,以防菠菜因为过早的抽薹而降低后期的产量和品质。

二、要种好菠菜,要先了解菠菜对生长环境的要求

1、菠菜生长对温度环境的要求

菠菜在各类蔬菜中是适应能力比较强的一种蔬菜,也是一种耐低温和耐寒性很强的一种蔬菜类型,但它快速茁壮的生长也需要一个适宜的温度环境。一般来说,菠菜的种子在5度以上时就能发芽,在15-30度的温度范围就可以正常生长。

如果能够菠菜播种后温度在15-20度左右,90%以上的种子只需要5天左右的时间就能顺利发芽,如果播种后温度低于4-5度以下,菠菜种子则无法正常发芽,如果播种后温度高于20度以上,菠菜的种子发芽率也会随温度升高而大幅降低。

因此,要想菠菜发芽快、出苗期、长势旺,我们应当等到天气温度稳定在15-20度左右时再进行播种,除此之外,如果有条件,也应当把菠菜出苗后的温度条件保持在15-20度左右,因为,15-20度左右的温度环境是最有利于菠菜生长发育的温度环境。

2、菠菜生长对水分环境的要求

菠菜属于喜湿、喜凉的绿叶蔬菜作物,生长期内最适合的温度条件是15-20度,生长期内最适合的湿度条件是土壤湿度70-80%左右、空气湿度80-90%左右,在这样的温度与湿度条件下,菠菜生长的速度最快、苗棵的长势最旺盛,叶片长到最肥大厚实、吃起来口感品质最鲜嫩。

如果菠菜生长期内供水不足、湿度过旱或长时间处于高温干燥的环境中,那么,菠菜的长势不仅会比较迟缓,叶片中的纤维会大量增加与快速老化,菠菜苗株也会花芽过早分化、提前抽薹,不仅会使菠菜叶片的口感品质大幅变差,同时叶部病害(如霜霉病等)也会大幅增加,这样既不利于菠菜的高产,也不利于菠菜的优收,吃起来更是口感品质大幅变差。

3、菠菜生长对光照环境的要求

菠菜属于喜低温、长光照的绿叶蔬菜,在菠菜生长期内保持充足的光照量,可以让菠菜的叶片合成更多的叶绿素、叶片的光合作用能力更强,这样不仅能够让菠菜的叶片更加肥大,而且还能让菠菜的苗株长势更加旺盛。

但是,如果菠菜长时间处于高温、强光、长日照的环境中,菠菜会过早的分化花芽、过早的抽薹、过早的开花结籽,这样一来,菠菜的会过早的转化到生殖生长中去,而不利于快速地进行营养生长,如果菠菜的生殖生长(如花、芽、薹、籽)的过早或过旺,那么菠菜的茎叶生长就会变弱、变迟缓,那么可以供我们采收与食用的菠菜叶就会变小、变薄、变差。除此之外,低温条件下长光照也会使菠菜过早的完成花芽分化。

因此,我们在种植菠菜时,既要预防长时间的高温,又要预防长时间的强光照射,一般在菠菜生长期内保持8-12个小时的光照量即可。

4、菠菜生长对土壤养分环境的要求

菠菜生长对土壤的适应能力比较强,除了强酸性的土壤外(酸性土壤容易造成菠菜中毒),它在绝大部分类型的土壤上都可以正常生长。

但是,如果要想使菠菜更快出苗齐壮、苗旺叶肥,我们最好给它选择一个最适合的土壤种植地。一般来说,土壤酸碱PH值在6-7.5范围内(中性土壤或微碱性土壤)最适合它的生长,把它种植在土壤肥沃、土层深厚、保水保肥能力较强、土壤湿润性较好的地块上,菠菜苗株长势会更旺盛(长势快)、茎叶品质会更高(口感好),而且后期的产量也会更大(产量高)。

三、菠菜的高产优收种植管理技巧

1、菠菜一年四季种植的最佳时间

春季种植的菠菜(春茬口),一般在2月下旬到3月中下旬的这段时间内播种比较适宜,等到4月中下旬到5中上旬时基本就能正常成熟采收了。在品种的选择上,春季播种的菠菜比较适合选择叶片数量多、叶面肥大、花芽分化期与抽薹期较晚的品种。

夏季种植的菠菜(夏茬口),一般在5月中旬到6月中下旬旬的这段时间内播种比较合适,等到6月下旬到7月中下旬前后时基本上就能正常成熟采收了。在品种的选择上,夏季种植的菠菜比较适合选择耐热性强、抗高温性好、抗病能力强、生长快且生长期短、成熟期早、不易抽薹、产量高的品种。

秋季种植的菠菜,一般在8月份立秋后播种比较合适,等到9月中下旬到10月底基本上基本上就能正常成熟采收了。在品种的选择上,秋季种植的菠菜比较适合选择耐热性强、生长速度快、成熟期早、不易抽薹的品种,早秋播种的地块可以建议选择圆叶型品种,晚秋播种的则选择尖叶型品种为佳。

越冬种植的菠菜,一般在9月中下旬到10月中旬前后播种比较合适,等到下一年的2月到4月时基本上也就可以正常成熟采收了。在品种的选择上,种植的越冬菠菜适合选择抗寒耐低温性强、成熟期晚、抽薹期晚、易高产的品种。

2、菠菜种植前的整地施肥技巧

凡是以采食绿叶为主的蔬菜,一般都属于生长速度比较快且对氮肥需求量比较多的蔬菜类型,菠菜就是这样一种非常典型的绿叶蔬菜。正常情况下,多施一些氮肥,菠菜会长得更快更旺、叶片更肥大鲜嫩,多施一些磷钾肥,菠菜的抗寒能力与抗病虫害能力会更强、口感品质会更好,但施肥用量一定不能过量或超量,否则会事则其反。

在菠菜播种前整地时,应当选择土壤疏松肥沃、向阳性较好、保水保肥能力较强、浇水与排水条件优良、土壤酸碱中性或微碱性的地块(酸性大的地块不能种菠菜),播种前要提前15天左右对种植地土壤进行30-35公分左右的深翻晾晒,结合土壤整地使用杀菌剂搭配杀虫剂等对土壤进行消毒杀菌。

除此之外,我们在种植菠菜前,农技小背篓建议大家结合整地,按照每亩2500-3500公斤腐熟农家肥+25-30公斤氮磷钾复合肥的用量施足基肥,等到菠菜出齐苗且幼苗长到2片叶时,此时我们再结合浇水,每亩随水冲施入10公斤尿素+10-15公斤钾肥(氯化钾或硫酸钾),如果要想菠菜长到更好,在菠菜生长期内还可以用0.3-0.5%的尿素水+0.3%的磷酸二氢钾连续喷施2-3次,每次喷施间隔期保持在7-10天左右即可。

在整好地、施好底肥后,我们就可以把种植地作成1.2-1.5米左右宽的畦面准备播种了。

3、菠菜四季播种的管理技巧

春季播种的菠菜,为了保证发芽率和出苗整齐度,建议采取先浸种催芽后播种的方法,具体操作如下:①先把菠菜种子放在30度左右的温水中连续浸泡5-6个小时,然后捞出风晾后放在15-20度的温湿环境中进行催芽,催芽期间每天用清水清洗1次种子,一般种子在经过3-4天催芽后就可发芽,等到绝大部分的种子露白后即可进行播种。②春季浸种催芽后播种菠菜时,每亩播种量掌握在4-5公斤左右,播种时先浇透底水,等地面水分完全渗透到地下土壤后,把种子撒播到地里即可,播种完成后再在种子表面撒盖上1层大约1公分左右后的细薄土即可。

夏季播种的菠菜,建议大家采取低温浸种催芽的方法,即:先把菠菜种子放在清水中连续浸泡1夜,然后捞出风晾后放在阴凉的室内进行低温催芽,4-5天后种子露白后即可准备播种。播种时,建议选择晴天上午8-10点左右或下午4-6点左右(避开中午高温强光时间段),播种时也应当先浇透底水、等地面水渗透到地下后再撒播,播种完成后,再撒盖上1层大约1.5-2公分的细薄土进行盖种,每亩播种量掌握在可以适当增加到6-8公斤左右。

秋季播种的菠菜,在浸种催芽、播种方法方面,大体上与夏季播种菠菜的操作方法一致,但播种时要注意把播种量增加到10公斤左右,播种后要注意把播种地的畦面稍微拍实,以防种子发芽出苗期间因高温强光而落干受旱。

如果是种植的是越冬菠菜,一般需要等到当地的气温从高温降到20度以下时才可以播种(18度左右最好),播种前先把种子放在30-35度的温水中连续浸种12个小时,把种子捞出风晾后直接播种即可(不必再催芽),播种后要注意撒盖好种土、排实畦面,如果播种时土壤湿度可以,可以先先播种、后盖土、再撒畦面水,如果播种时气候干燥、土壤干旱,则应当先浇透底水、然后再进行播种。

4、菠菜生长期的田间管理技巧

在浇水管理上,菠菜播种后到出苗前,如果播种前浇透底水且土壤较湿润的地块,一般在菠菜种发育出苗前一般不需要再另行浇水,等到菠菜出苗后且长出2片叶后再开始第一次浇水即可,菠菜长到3-4片叶时再根据土壤干湿状况浇1次水,等菠菜长出4-5片叶进入到旺盛生长期后,此时我们应当加大供水量、保持土壤始终湿润,以此促进满足菠菜对水分的大量需求、促进菠菜苗株旺盛的生长,田间土壤湿度最好稳定在75-80%左右。

在施肥管理上,菠菜在播种前施足底肥的基础上,在幼苗长出真叶前不必再施肥料,等菠菜苗长出2-3片真叶后,可以结合浇水每亩用6-10公斤的尿素随水冲施,或者用10-15%的粪尿水进行淋浇;在菠菜长出4-5片真叶进入到旺盛生长期后,此时对肥料的养分需求量比较大(尤其是氮肥),此时我们可以每隔10-15天每亩追施入10-15公斤的速效氮肥(如尿素),或者每隔10-15天每亩追施入20-25公斤的高氮复合肥,一般菠菜生长期内连续追肥2-3次即可进入到采收期。

在菠菜生长期的病虫害防治管理上,大家重点注意霜霉病、炭疽病、病毒病以及蚜虫、潜叶蝇等病虫害的防治即可,在发现田间出现病害时,在发病初期及时喷打针对性防治药物进行治理即可。

在菠菜的采收管理上,在菠菜长到株高15-20公分左右或长出8-10片叶时,此时我们就可以逐步开始菠菜的成熟期采收了。需要注意的是,菠菜的采收期非常长,而且可以连续多次采收,因此,在菠菜进入到成熟采收期后,我们在采收时应当按照采密留稀、采大留小的方法,进行间隔性的采收,这样既可以保证菠菜采收的质量品质,又能延长菠菜的采收期。

2、菠菜怎么种植长得快又好看,出苗齐、长得快、产量大、品质好

菠菜是一年四季都适合种植的蔬菜,而且具有丰富的营养价值,受到人们的喜爱。下面给大家总结了一下四个季节种植菠菜技术要点,小礼物希望你们有所帮助,具体内容如下:

菠菜

春菠菜

春菠菜栽培的关键在于争取早播、防止早期抽薹。

1、选择品种

春季菠菜很容易出现抽薹现象,因此建议选用抽薹迟的圆叶菠菜。

2、浸种催芽

为了提高出芽率,播种前都需要进行浸种催芽。在播前种子可用井水浸泡12-24小时,种子的外壳坚硬,建议先戳破外壳,然后在15-20度的温度下进行催芽,3-5天胚根露出后即可播

菠菜种植

种。

3、播种

在日平均气温达4-5度以上时即可播种。施足基肥,采用湿播去播种,每亩播种量建议5-6公斤。

4、 田间管理

春菠菜早期管理以保墒为主,少灌轻灌,防止温度过低。2-3片真叶后,植株进入生长旺盛期,水、肥要跟上,以促防早抽茎。

菠菜种植

夏满菜

1、选择品种

夏季温度过高,种子应选用较耐热、易发芽、抗病性强的菠菜品种。

2、浸种催芽

在播种前先破壳浸种12 -24小时,然后放在水井中或置于2-4度下的冷柜中进行低温催芽。也可在浸种后摊在室内阴凉处催芽。注意每天用清水漂洗1次,洗去粘液,以防霉变,经常翻动,保持湿润,一般经3-5天即可发芽播种。

菠菜种植

3、适期播种

夏季菠菜一般以5月中旬至6月上间播种较为适宜。高温期播种重应适当提高到每亩10-15公斤。为便于种子先后出土,陆续采收,延长供应期播前选择排水良好的沙质壤土,然后结台耕翻、施足底肥。播种前一天挖 沟建畦,通常畦宽2米,浇足底水,出苗前每天早晚各浇1次水。

菠菜

4、精细管理。“白露”以前播种的菠菜,播后最好用水草等覆盖地面,有条件的也可搭棚遮阴,出苗后即余去覆盖物。生长期间及每次采收后都应及时分次追肥,坚持小肥大水,轻浇勤浇,经常保持土壤湿闰,多雨手节还须降湿防病。

菠菜种植

秋菠菜

1确定适宜的播种期

秋菠菜般在8月上间播神,11收获,亩产0公斤左右。可根据当地气候和地力灵活掌握播种期,播种过早,植株易表现生长过盛而早衰;播种过晚,植株不够大,经济效益差。

2、及时间苗除草

播种时可按10-15厘米的距离条播,也可微播。出苗2-3片叶时,间苗1次,苗距4-6厘米,密度要适宜,有利于单株生长,提高单产。

菠菜种植

3、加强肥水管理

菠菜需肥量较大,但也要配合磷钾肥施用,播种前整地时亩施有机粪肥2-3方作底肥,在间苗后追肥1次,亩施氮肥10-15公斤;植株长到5-6叶时进行第二次施肥,亩施氮肥15-20公斤、草木灰100公斤,追肥后浇水,天旱时6-7天浇水1次,到10月下旬随气温下降浇水间隔时间长一些,浇水里不宜过大。

4、适时收获

菠菜收获期可根据生长情况和市场需求灵活掌握。

菠菜

冬菠菜

1施足基吧

越冬菠菜的生育期较长,为了防止脱肥,基必须充足。一般可把有机肥和磷、钾肥一次性全部深施, 然后整地作畦。

2、冬前控氮

越冬前的肥水管理标在于保证菠菜在越冬前长出4-5片真叶,增强菠菜抗寒能力,过大或过小都易遭受东害。所以,如果播期合适、基肥充足,越冬前要适当控制氮肥的施用里,以防秧苗徒长,干物质积累少而遭受车害;如果播种过晚或地力不足,可考虑适里的追施氮肥,以促进秧苗生长,保证菠菜以适宜的苗龄越冬。

菠菜种植

3、返青追肥

越冬菠菜返青后的肥水管理,应抓住时机适时追肥。追肥多随浇水-起施入,一般在3月中下旬、4月上旬分2次追施。追肥过早,地温较低,影响缓苗生长;追肥过晚,肥力不足,又会延误菠菜生长。总之越冬后追肥,必须在菠菜抽薹前进行,这样可以使菠菜抽薹开花延迟,利于提高菠菜的产里和品质。

菠菜

4、慎用氨态氮肥。

菠菜对氨态氮敏感,越冬菠菜的生长季节正值秋冬和冬春交替,土温低,土壤的硝化作用弱。因此最好慎用或不用。

以上就是各个季节种植菠菜的技术要点,小礼物希望想要种植菠菜的农户有所帮助。

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