亲爱的大家好。荔枝会回答你的问题。羊肉去膻味用什么药材，很多人不知道羊肉难吃，现在我们下去！
1.倒羊肉的时候，如果能放一点橘子皮或者绿豆，不仅能去除膻味，还能让味道更鲜美。
2.倒羊肉时，放2~3个带壳的核桃或几个山楂果，既能去除羊肉的膻味，又能使肉熟得快。
3.倒羊肉的时候，把萝卜上的一个人工洞放进锅里一起煮，可以有效去除膻味。
4.将羊肉切块，放入开水锅中，然后淋上一些醋(1斤羊肉加50克醋)。肉熟了，味道就没了。
5、做菜时，1斤羊肉可以放大到半包咖喱粉来闻。
牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对各位有所帮助。