2、咽:食物从口腔经咽进入食道；
3、食道:食物通过食道到达胃，食道是食物从口进入胃的一个通道，这个过程非常快，食物几乎不会发生变化；
2.胃:然后食物通过食道到达胃，在那里一些水和酒精被消化，麦芽糖被转化为葡萄糖。在胃里，大部分食物分解成了泥，但脂肪没有分解。这一步主要是将食物分解成泥状进行简单吸收；
3、小肠:接下来就是到达小肠，小肠是人体最重要的消化器官，也是整个消化过程中最重要的一步。小肠细而长，内部有许多绒毛突出，主要起消化作用，使其能充分吸收水分、脂肪、葡萄糖和各种无机盐(维生素)；
4、大肠:然后到达大肠，大肠不仅储存食物残渣，还能吸收食物中残留的膳食纤维。膳食纤维中有一些促进消化的物质和一些不能被人体吸收的食物残渣。大肠主要起储存粪便的作用；
5、肛门:食物残渣的最后一步，通过肛门排出体外。
正确答案:小肠。
解析:小肠是人体最长的消化器官，一个成年人的长度约为5~7米，包括回肠、空肠和十二指肠。小肠上端起于胃的幽门，下端与盲肠相连，分为十二指肠、空肠、回肠三部分。小肠是消化和吸收的重要器官。
大肠是消化道的下段，全长1.5m，围绕空肠和回肠，可分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管五部分。大肠主要吸收水分、维生素和无机盐，可将食物残渣转化为粪便。
人体的消化过程是怎样的？
1.口腔:食物进入口腔，在口腔中淀粉被唾液酶初步分解为麦芽糖，食物大部分通过牙齿咀嚼；
在人体内，有许多重要的器官，包括许多消化器官，帮助人体循环和消化。那么人体内最长的什么是消化器官？下面小编带来答案介绍。
人体内最长的什么是消化器官？