各位朋友大家好，常识网编辑在此为各位朋友解答以上问题。很多人还不知道海参的日常做法和铁锅大雁的做法。现在我们下去吧！
1.材料:鹅400克，酸菜100克，香菜25克，蒜，精盐，鸡精，胡椒粉，花椒，大料，高汤，花生油，酱油。
2.大蒜切片，酸菜洗净切丝，香菜洗净切丝。
3.2.鹅洗净切块，用开水焯一下，捞出。
4、3、油锅烧热，倒入鹅块，放入花椒、胡椒、大料、盐、鸡精、酱油翻炒至鹅熟。
5、4、另起油锅，油热后放入蒜片翻炒出香味，倒入鹅肉，加少许盐，高汤炖10分钟，撒上香菜。
牛皮克拉斯的大致内容分享到此结束，希望对家长有所帮助。