精选生活经验，解答大家困惑，这里是常识网精选区。接下来带大家看看西餐刀叉拿法 吃西餐怎么拿刀叉。
正确的西餐刀叉方法如下：
1、用左手拿叉子，用右手拿餐刀，用刀把肉切成小块再吃。
2、切割食物时，餐刀和餐叉向盘子稍微倾斜，而不是垂直使用。餐刀和餐叉的把手应该握在手掌里。
3、“左叉右刀”是拿西餐刀叉的方法。刀是用来切蔬菜的，叉是用来叉蔬菜的。切食物时，叉子放在左手，刀放在右手。用叉子按住食物，防止食物移动，然后用刀切食物。
4、使用刀叉时，刀叉要放在拇指和中指之间，食指要用力，这样切割起来方便，不费力。
5、需要注意的是，刀叉的大小和功能是不同的。一般来说，大叉子可以用来吃沙拉和其他食物，中等叉子可以用来吃肉，小叉子最适合吃鱼。在刀的使用方面，你应该选择最锋利的刀来吃牛排，这样切牛排就不会太费力了。
西方刀叉文化
1、刀叉的功能是切割。在定量套餐中，将大的切割成小的，然后将小的切割成小的。这种从大到小的不断切割动作培养了西方人从外表到本质的逻辑思维。
2、刀叉的切割代表力量和硬性，暴力和强制选择物体。例如，用叉子叉住食物，强制固定，然后用刀暴力切割。
3、刀叉是一种金属物质，是自然环境中不可再生的有限资源。西方人在满足自身需求的同时，表达了资源的挖掘和占有、盈利和东方人认为的反派。
4、刀叉是双手单向配合，讲究团打天下，倡导团队精神。
刀叉的摆放
用餐时是八字形。如果在用餐过程中暂时休息一会儿，可以将刀叉分话盘中的刀头与叉尖形成“一”字形或“八”字形，刀叉朝向自己，表示应继续食用。如果是谈话，你可以拿着刀叉，不用放下，但如果你需要做手势，你应该放下刀叉，不要拿着刀叉在空中挥舞。需要注意的是，刀叉的一端不能随时放在盘子上，另一端不能放在桌子上。需要特别注意的是，刀刃侧必须面向自己。
用餐结束时有两种摆放方式：用餐结束后，叉子的下部可以向上移动，刀片的刀片侧向内与叉子并拢，并平行放置在盘子上。下一种摆放方式分为英式和法式，但最常用的是法式。尽量将把手放在盘子里，以免因接触而掉落，服务员更容易清理。