某些动物不准食用，可以食用者如已死亡或为其它动物所杀，也不能吃；屠宰尺裤可食用的动物必须采人道方式，食用肉类时不能带血，身上某些部位必须摒弃；肉类不可和乳制品共食，因为它有母子一起被吃的嫌疑，这是造孽；盛载不按教规清洁的食物之容器不得接触清洁的食品唯一可以食用的哺乳动物是陵模简反刍并有分蹄的动物，可以吃牛肉，而不允许吃猪肉和马肉，大多数饲养禽码谨类(如鸡、鸭、鹅等)是被允许的，但一些新品种如鸵鸟和鸸鹋不允许，圣经中特意提及禁食鸵鸟。鱼类必须有鳃和鳞，禁食软体。
伊朗人人们主要是穆斯林，主要食用清真食品，牛，羊，鸡都要按照清真规则进行屠杀和加工。 禁止食用自然死忙的动物。 禁止大绝食用两区
生活水产品列如；在陆地滚孝姿能走，入水能游的海鲜以及没长鱼慎返鳞的鱼类。