求教 台湾泡泡茶 怎么做的 就是那个发泡汽水锭




你知道鲜奶油的有所谓高压填充式的 再加上二氧化氮的氮气瓶
就可以将鲜奶油发泡 在挤压出来,可以枣帆用一两个礼拜
不同於鲜奶油用机器搅伴的 

同样的原理
将水放到里面 气瓶改成扮高二氧化碳
就会将二氧化碳溶解到水里面
这样就会变成有气泡的水
有点像可乐的意思 只是没味道
接厅岩尺下来就是调味而以
再加上一些刚刚的气泡水就变成一杯饮料 
所以你要做气泡柠檬水也是没问题的         
台湾的泡沫红茶或其他泡沫种类是摇出来的,不是加什?汽水锭。