别人给了一盒泡酒用的中药材,放在柜中二年多。今发现这些药材有一半被虫驻了,有的已成粉未状,这样的药材是否还可泡酒?我清理后将粉未筛除后其它的倒入酒瓶内,这样的酒能喝吗?
最好不建议喝,因为中药在买回来之前,其内容可能存在虫害,但及时浸泡或煎煮会杀灭害虫,并有腔慧闹效的伍罩增加药性的存在成分.您放置两年以上的中药,除非是人参、羚羊角之类贵重药品没有关系,其他都不建议泡酒,加上您已经看见药材被蛀损,碧闭其药效成分已经只有20-30%左右,所以已不具备浸泡酒类的要求。所以建议不要喝,以免影响您的
健康。
可以