正宗罗山大肠汤的做法

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　　主料：猪大肠500g。
　　辅料：油适量，盐3g，酸笋50g，酸辣培孝椒3颗，姜一小块 。
　　步骤
　　1.把大肠洗干净，切好。
　　2.架锅，放少许油炒酸笋，再放入酸辣椒。
　　3.加一瓢水，放入配仔稿拍扁的姜。
　戚码　4.放入大肠，煮至变圆即可。
　　5.可以端碗吃了。

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