你好！
黄瓜属于蔬菜类。
西红柿既是蔬菜也是水果。
一：黄瓜：
黄瓜，葫芦科(Cucurbitaceae) 甜瓜属一年生蔓性草本。又名胡瓜。
原产喜马拉雅山南麓。汉代张骞出使西域时传入中国的,经长期栽培,形成了华北生态型品种群。另由东南沿海传入中国的，形成了华南生态型品种群。它们又先后由中国传入朝鲜、日本等地。中国是黄并毕山瓜的次生起源中心。
黄瓜已成为世界各地普遍栽培的重要蔬菜。
二： 西红柿：
在世界范围内，西红柿被认为既是水果也是蔬菜。
而在我国国内被归为蔬菜类。但是在出口的时候，是“双重身份”，既是水果也是蔬菜。
番茄，茄科(Solanaceae)番茄属一年生草本。在热带为多年生。又名西红柿。主要以成熟果实作蔬菜或水数扰果食用。
原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地，在安第斯山脉至今还有原始野生种，后传至墨西哥，驯化为栽培种。16世纪中叶，由西班牙、葡萄牙商人从中、南美洲带到欧洲，再由欧洲传至北美洲和亚洲各地。初以其鲜红的果实作为庭园观赏用，后才逐渐食用绝中。世界番茄产量以美国为最高；苏联的栽培面积最大；中国、日本、埃及、墨西哥及意大利、西班牙各国都大量生产。
番茄约在明代万历年间传至中国。成书于1621年的《群芳谱》记载：“蕃柿一名六月柿。茎似蒿，高四五尺,叶似艾,花似榴，一枝结五实，或三、四实，……草本也，来自西番，故名。”栽培原不普遍，直至20世纪初期，情况才有所改变。50年代以来，番茄生产发展较快，已成为中国主要蔬菜之一。
谢谢！！
番茄可以当水果也可以当蔬菜，如果在水枣碧蚂果店买就可以当水果，在菜市场买回来的番茄，一般慧拍属于蔬凳埋菜。
一些人就是认为黄瓜是蔬菜，也有人会认为黄瓜是一种水果。其实认为黄瓜是水果的人就是觉得黄瓜可以生吃而已，其实黄瓜还是属于蔬菜的，所以大家就需要纠正一些自己的想法了。
黄瓜在我们的
生活里面是一种很常见的食物，很多人都觉得这个黄瓜是一种好食品。黄瓜既可以生吃也可以
烹饪煮熟食用，不同的吃法有着不同的风味。并且黄瓜的做法也是很简单的。
黄瓜营养分析：
1. 抗肿瘤：
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;
2. 抗衰老：
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生稿姿厅物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效;
3. 防酒精中毒：
黄瓜中所含的册拿丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别键隐是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒;
西红柿勉强可划入 水果类，黄瓜属蔬菜类。
西红柿和黄瓜都是蔬菜，但小西红柿是水果。