砂锅和陶瓷砂锅哪个比较好?

平时就是用来炖菜、肉,煲汤,不想用电的,就要天然气上用,一直觉得土砂锅好,但是看网上好多人说砂锅会裂或者炸,不知道陶瓷的会不会炸?哪个好一点儿呢?我在西安呢,该去哪儿买?谢谢啦!
我自家做瓷器的,也是个妈妈,我觉得还是砂锅煮的东西味道好
各有所长,看你做什么用了。