买卖不动产房产合同上付款方式写产值20万银行贷款30万产值是什么意思?

不会,银行、购房人都会各有一份原件,购房合同上有说明,“本合同一式 --份,其中开发商--份,客户--份,银行--份,登记机关---份”,一般情况下,一次性的客户开发商会让签3份,按揭会签4份,但有的大点的开发商,可能还会备用一份,所以一次性付款客户会让签4份,按揭会让签5份,但无论如何客户手中都会有一份。
另外,购房合同只是双方买卖的协议,不具备银行抵押资格,只是银行贷款审核的一个要件,一般情况下,具备法律上期房抵押文件的是:抵押权预告登记证明、房屋他项权证