二次元的小韭菜2019-06-05超过24用户采纳过TA的回答关注昨天才吃了自制的火锅，家里有火锅底料，四川的朋友送的，有不辣的，有辣的，昨天吃的不辣，周末吃的辣的，你要是不想自己做底料就可以买底料，然后将底料倒入锅中，加水（烧开的水更好）然后加点生姜，大蒜瓣，大葱，如果想吃辣的，可以加入辣椒，等烧开就可以开吃了；同时可以切点辣椒，大蒜，葱花，倒点香油，醋这些调味品，自制调料，蘸着吃。如果你想动手做的话，可以切大蒜瓣，辣椒，生姜，八角等佐料放入烧红的油里爆香，多放一点油，然后再将这些放入火锅中，倒开水，然后煮开，烫菜吃。
胖子教做菜2020-09-23TA获得超过1.5万个赞关注喜欢吃火锅的朋友关注
匿名用户2019-02-25准备好大锅以及火锅底料，放入水中，直至煮开，里面可以自行加入红枣、枸杞、桂圆等。2可以先放入一些难煮熟的食物，比如藕片与西蓝花，尤其是藕片，如果想吃那种“面”藕就必须煮的时间长些，或者切的藕片薄一些。3火锅汤汁可以用来调和麻汁等。4最后，等煮熟就可以动筷吃火锅了。5如果想加入一些生菜等易煮熟的蔬菜，那就可以等**了再放入锅中。
冬瓜先生2019-05-10TA获得超过585个赞关注很简单。要买到正宗的火锅底料。火锅底料以成都重庆地区的口斡多。有熟人托熟人带，没熟人网上买。其他的就是菜品问题。200块钱吃的美滋滋。我就这样吃过好多吃。
habe20102018-10-25关注首先选好锅底料（现在外面卖的很多口味，最好姜片、葱段自己放一些会更好）和要吃的食材，电磁炉、炖锅之类的都可以，如果想吃的更有口味也可以自己自备些调味品：醋、芝麻酱、香油、蒜末、香葱等。。。切碎根据口味加入拌匀放入小碗。放好水、锅底料、姜片等烧开调匀，放入要吃的食物，大概7-8成熟左右就可以吃了，夹起蘸小碗的调料食用，哈哈~这样你的自制火锅宴就可以开始了
**ranyiye5202019-04-08TA获得超过162个赞关注去超市买火锅底料，小肥羊，海底捞，清汤的，麻辣的，喜欢什么口味买什么口味，然后青菜、土豆、莲藕等各种蔬菜，豆腐、豆皮、丸子之类的都来一点，注意每种的量都少一点，回家加水煮就好啦