胡萝卜丸子的做法

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胡萝卜丸子也是一种很美味的丸子，可弯伏以直接食用，也可以用来做汤或炖菜、烧菜。胡萝卜丸子的做法有多种，下面我给大家推荐几种不同口味的做法，供大家作为参考。希望朋友们都能在此找到适合自己胃口的做法。
　　胡萝卜丸子一：胡萝卜去皮、洗净、擦丝拦闹桥，然后把胡萝卜丝放到一个大碗里，加入姜粉（或者姜末），五香粉，葱花，香菜末，酱油，盐，一只生简猛鸡蛋，面粉。把大碗里的材料拌匀，使之成为可以团成丸子的稠度就可以。找个小锅，倒入比要炸的丸子略高的油，加热，然后把和好的材料捏成丸子，放入锅里炸至变成漂亮的金黄色即可捞出。

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胡萝卜去皮、洗净，然后把一个大碗里加入胡萝卜,葱花，香菜末，酱油，盐，一只生鸡蛋，面粉。把大碗里的材料拌匀。然后把和好的物袜材料捏成丸子,找个锅，倒入比要炸的丸子略瞎蚂备高的油，加热.把丸子放入锅里炸至变成漂亮的金黄色即可捞出磨毁。

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1,将白萝卜洗净，去头去根，搜成萝卜丝待用。
2，拿一只碗，放入盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒粉，倒入水，调好。
3，将调好的调料水倒在一个汤盘世租枝里，倒入适量面粉，搅拌，再把萝卜丝倒入拌好型笑的面粉里，搅拌均搜敏匀。
4，将油锅加热，用小勺挖成团状，炸黄至熟即可。

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看我姥姥做过，给你简单描述一下吧。
就是将胡萝消配举卜去皮，叉成丝，放入活好的面中，面不要太干或是太稀，能团成团不散就可以，放入烧开的油炸即可。油不能放太少，或不开就下锅，易炸散。对了，要将放入胡萝卜拿碧的面中加入适量调味品，什么盐啊，胡椒之类吧。很简单又好吃卫生，我婆婆家卖兆也将里面放入少量猪肉碎丁，口感也不错O(∩_∩)O~

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胡萝卜珍珠丸子
食材：
胡萝卜宴盯半根，猪肉糜200克，花椒1小撮，盐2克，胡椒粉2克，糯米100克，蚝油2大勺，料酒1勺
做法：
1、把花椒用少许清水浸泡出味备用
2、把胡萝卜去皮清洗干净，然后剁碎，把猪肉糜、胡椒粉，料酒，蚝油，盐和花椒水倒入大碗内，先搅拌均匀，要朝同一个橘岁方向搅拌口感才会更好。
3、捞出泡好的糯米沥干水分，放进肉糜里一起搅拌均匀。（糯米提前泡好）
4、最后用手团成团子放入蒸屉里面
5、准备起锅烧水，把胡萝卜珍珠丸子放入蒸锅中，大火煮沸后蒸半小晌伍和时即可出锅。

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