我来露一手作文写炒菜400字
今天下午开家长会,我在家自由活动。傍晚时分,外婆准备炒菜时,我就缠着外婆,要外婆教我炒菜。可外婆不答应,说:“你比凯陆拦灶台才高那么一点点,怎么炒得了,一不小心就会烫到你的。”可我不依不饶,坚持说:“老师都叫我们回到家帮大人做一些家务,你不给我做,我就不得五颗星。”外婆听到会影响我的评星,只好答应了。
准备炒菜了,第一道菜是炒菜花,我站在灶台旁,拿起油壶准备倒油,哎哟,好沉哟!我喊了一声,外婆提醒说,可别倒太多油,浪费!那我该倒多少呢?这我可是不知道?我看看外婆,外婆握着我的手,和我一起慢慢地把油倒进菜锅,把火加大,油烟渐渐地冒了起来,“可以把菜花放进去了”外婆告诉我,我一只手拿着菜篮一只手一小撮一小撮把菜花放进去,油烟冒得更厉害了些,外婆马上帮我把菜花全部都倒进了锅里,我马上拿起锅铲学着以前看外婆炒菜时的样子,不停地来回翻动,“轻点,轻点,青菜都快被你翻得不成样子了。”外婆看我兴奋得忘记了力道,时刻在一旁悉顷叮嘱我。“加盐了,准备起锅了。”哈哈,第一道菜准备出锅了,我拿起锅铲把菜装进盘子里,青菜被我陈列得东倒西歪,不像外婆盛得整整齐齐。不过,我很开心,这是我炒的第一盘菜,我大声地吆喝,对爸爸妈妈说“爸盯胡爸妈妈,快过来尝一尝,香喷喷的青菜炒好了,很好吃的哟!”爸爸和妈妈马上过来尝了一根,都表扬我炒得不错,颜色很翠绿,爸爸还说今晚他要多吃一晚饭呢!我信心十足还要炒第二道菜。
第二道炒黄鳝我就更有信心了,这一次油可是我自己放的,不过倒得多了些,我有模有样不停地翻炒着,这时感觉手都累了,炒菜可是很累人的!加盐(盐是外婆放的),不一会儿,一盘我自认为很诱人的炒黄鳝也出锅了。
这次炒菜虽然有外婆的帮助,但是我感觉自己的功劳也很大,吃着自己炒的菜感觉特别香,特别好吃!爸爸今天也多吃了一碗饭哦!