单位同事没有注意到冰箱已经不制冷，等发现的时候，冰箱里的虾已经发红了,这样的虾还能吃吗?会不会对身体有害？
大虾发红了可以吃
材料
海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量
做姿晌法
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。
2、姜切丝，备用。
3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红握册嫌后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻段手炒均匀就可以出锅了。
如果变质了，那就要仍掉了。虾变质吃了对盯租身体非常不数枯好的，听说容易致癌，我是做厨师的，对这方面比较了解，虾放在冷藏了是不会保鲜的，为了你的
健康 还是不要凯毕兆吃了吧
不能吃了，会中毒的。
不能了