南瓜可以生吃吗?




嫩的南瓜可以凉蚂键灶亮启拌后生吃,老点的最好不要生吃。因为南瓜生吃带有涩味,所以生吃之前要?南瓜去皮,切成薄闷扮片,然后用清水漂洗一下凉拌。