今天给各位分享辣椒历史小知识的知识，其中也会对鲁迅嚼辣椒驱寒的故事进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
中国的辣椒产地有：四川、湖南、贵州、陕西、云南、河北省的鸡泽县、河南的淅川县和内蒙古的托克托县。
辣椒是人类种植的最古老的农作物之一，大概在公元前7000年时，就已生长在大陆上。考古学家估计，公元前5000年，玛雅人开始吃辣椒。哥伦布去美洲途中，发现了辣椒，把它带回了西班牙。
直到明朝末年，辣椒才进入中国。蔬菜里，辣椒中维生素C的含量可是名列第一的。辣椒具有很高的营养价值，每百克中含维生素C高达185毫克。另外它还含有丰富的维生素B1、B2和胡萝卜素以及多种矿物质，可以补充人体各种营养所需。
扩展资料
清初，最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州，康熙年间土苗用以代盐，辣椒甚至起到了盐的作用。湖南人吃辣的习惯，是到了道光、咸丰、同治、光绪之间才养成的。
至今我国有些地方还把辣椒叫做番椒。其实早在明代之前，传统的辛香料主要有茱萸、姜、花椒等。湖南食用辣椒的历史并不久远，一直到嘉庆年间才开始逐渐普及，与四川食辣时间大致相当，但是到了道光至光绪年间，湖南食用辣椒已经相当普遍了。
今天食辣最多的川、黔、湘、鄂西地区冬季阴冷，多雾少阳，“巴山夜雨”“蜀犬吠日”等描述的就是这种环境。辣椒可以驱寒祛湿，湖南民间常用一碗辣椒汤来防治伤风感冒。辣椒味辛，性热，归脾、胃经，功效为温中散寒。
参考资料来源：百度百科-辣椒
参考资料来源：人民网-辣椒明朝末年才传入中国
参考资料来源：人民网-为啥那么多人喜欢食用辣椒？
中国历史知识小科普
【1】【太平天国：中国历史上最大的惨剧！】
太平天国是中华民族历史上的一大灾难。仅苏浙皖赣闽五省死亡多达7000万，它使中国人口由4亿锐减到2.4亿，经济受到极惨重打击。太平军所到之处，文化受到无法弥补的彻底破坏。
官员、僧尼道士、商人、儒生乃至医生、店员、艺人、都被当为妖人，烧杀掳掠尸横遍野。
【2】【汉朝皇帝流行双性恋】
汉高祖、汉惠帝喜欢美女也喜欢俊秀少年郎；汉高祖宠妾无数还有一位特别男宠籍孺；汉惠帝沉迷女色之外还有男宠闳孺之流，涂脂敷粉待侍宫中；汉文帝与邓通、赵同、北宫伯子的同性之恋。
邓通被文帝视为梦中人。汉武帝后宫佳丽成千上万的同时也有男宠韩嫣和李延年。
【3】【刀削面】
元朝为防汉人造反，规定十户轮流用一把菜刀，用后再交回。一天老婆婆和好面团，让老汉取刀，结果刀被别人取走，老汉返回路上捡了一块薄铁皮，铁皮薄而软不能切面条。
老婆婆只好站在锅边砍面，面一片片落入锅内……刀削面由此诞生，现在削面的刀也是铁片状，不需要实名制的。
【4】【民国第一才女吕碧城】
民国第一才女吕碧城，强到逆天。幼时父死母被绑架，12岁的她成功救母吓得夫家退婚。20岁空手来到北京，成为大公报主笔，写词骂慈禧，让秋瑾取消笔名，文坛登顶。
辛亥后成为大总统机要秘书，政坛登顶。后改去玩商界几年巨富，财富登顶。然后留学欧美环游世界
【5】【孔子是微博体开创者】
《论语》是最早微博集：1、每条论语都未超过140字；2、言简意赅、寓意深刻；3、较为碎片化，多为孔子晒心情，交流哲理。
【6】岳飞后代捐献《武穆遗书》
《武穆遗书》为岳飞记录其一生兵法要义的神奇兵书，在《射雕英雄传》里，许多武林高手为争夺该书打得头破血流，最终为郭靖获得。
800年后，《武穆遗书》再现人间，岳飞第27代后裔岳进，作为忠烈之后，深明大义，于1987年将古抄本《武穆遗书》捐献给国家，并获得300元奖金
【7】【吃醋的来历】
房玄龄做了22年宰相，是贞观之治的重要缔造者。唐太宗为表其功，特赐美女两名。然后此举惹恼了宰相夫人，不准美人进家。
李世民给她两个选择：一是领回美女；二是喝下御赐“毒酒”。刚烈的房夫人当场饮下“毒酒”后，方知是一杯醋。太宗无法，只得收回美人，“吃醋”一说由此传开。
【8】【宫保鸡丁】
丁宝桢清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督，生前封“太子少保”，人称丁宫保。
丁宫保讲究烹饪，在山东当巡抚时，曾雇了数十位名厨作家厨，最喜欢吃辣椒与花生米、鸡丁爆炒而成的菜肴，当时的人为了恭维他，就把这道爆炒鸡丁命名为“宫保鸡丁”。
【9】【古代烧酒师】
清代中叶，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理。
因为第一锅和第三锅冷却有物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”。
【10】【别放弃，年龄不是问题】
⒈刘邦40岁还一无所有，45岁才起义；
⒉刘备42岁还颠沛流离，寄人篱下；
⒊乔布斯42岁的时候回苹果，公司负债10亿；
⒋成吉思汗近30岁被安答扎木合击败逃亡，但却因此而祸得福、迅速壮大；
⒌苏洵27岁才开始读书，最终成为大家；
⒍麦当劳52岁才还清债务，53岁创建"M"帝国。
鲁迅原名周树人，出生在浙江绍兴，从小就聪明，读书过目不忘，可仍然非常刻苦。有一年，鲁迅离家在苏州读书，到了冬天，外面下雪，天气异常寒冷，可鲁迅还想继续读书，可实在太冷，没有办法。这时，他想到了古人头悬梁锥刺骨的故事。
第二天，鲁迅想到辣椒驱寒，茶叶提神，就卖掉了上学期学校颁发的金质奖章，去买了茶叶和红辣椒。到了晚上，鲁迅在屋里生起了煤火，烧了热水，泡上茶。困了就喝茶，冷了就吃个辣椒，就这样一直读书到深夜。
如此的艰苦阅读，鲁迅终于以第一名的成绩考上了国家外派留学生资格。这一段艰苦读书的历程，为鲁迅日后的伟大成就打下坚实基础。
扩展资料鲁迅一生在文学创作、文学批评、思想研究、文学史研究、翻译、美术理论引进、基础科学介绍和古籍校勘与研究等多个领域具有重大贡献。
他对于五四运动以后的中国社会思想文化发展具有重大影响，蜚声世界文坛，尤其在韩国、日本思想文化领域有极其重要的地位和影响，被誉为“二十世纪东亚文化地图上占最大领土的作家”。
鲁迅堪称现代中国的民族魂，他的精神深刻影响着他的读者、研究者，以至一代又一代的中国现代作家、现代知识分子。鲁迅同时又是20世纪世界文化巨人之一。
他创造了“内外两面，都和世界的时代思潮合流，而又并未梏亡中国的民族性”，并具有独特的个人风格的“现今想要参与世界上的事业的中国人”的文学。
他与同时期的世界杰出的思想家和文学家一样，在关注本民族的同时，也在关注着人类共同面临的问题，并做出了自己的独特贡献。
鲁迅一生追求民主，早在新文学运动伊始时期便向封建旧文化宣战，不断与压迫民众的旧思想旧文化斗争。“女师大学潮”发生后与迫害学生的军阀进行论争，鲁迅不畏强暴执笔对战，显示出一个正直文人的气概。尔后国民党统治之下又大胆披露其黑暗统治。
三十年代又与共产党内左倾的错误文艺路线进行斗争，其后与党领导下的文艺工作者合作成立了无产阶级文艺思想领导的左翼作家联盟，鲁迅作为左联的盟主领导左联粉碎了国民党反动文艺妄图绞杀无产阶级文艺的阴谋。
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