玉米面发酵变酸还能吃吗

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粮食发酵可枯扒以吃。但是发霉就不能吃了，黄曲霉毒素超标会诱发癌症。这俩个现象肉眼仔败弯念闷很难区分。所以保险起见不要吃了。

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正常情况下弯陵迟是不能汪碧吃的 如果只是变酸还可以吃 但是大多数情况下玉米面发酵变酸都会伴埋李随着腐烂 所有建议别吃了

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我觉得可以，我们发面时不就是让它发酵吗？使用时揣上碱以后蒸窝头，不就是发面窝头吗。

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可以吃，放点碱或小苏打，酸味就好了

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应该没问题吧，只要不是变质了

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