维生素B群主要功能：帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量；制造血液所需的营养素；帮助消化吸收的辅助；帮助凯扰肝脏解毒功能；缓解生活压力，令人精神充沛；消除疲劳、解酒；维护神经系统正常及健康所盯竖旦需的营养素；帮助预防血管闭塞，维护心脏及血管健康等。
随着研究的不断深入，科学家在对B族维生素健康益处的基本认知上，进一步揭示出B族维生素还参与DNA合成，保持基因组稳定性，辅助DNA修复，调节细胞的增殖和死亡等，对人类健康十分有益。
扩展资料：
研究人员纤扒的分析显示，随着维生素B2摄入量升高，卵巢癌的患病风险降低。与每天摄入核黄素低于1.41毫克的受访者相比，每天摄入2.17毫克以上的受访者患上卵巢癌的风险降低了43%。研究人员指出，核黄素抑制肿瘤发生的机制与叶酸代谢过程不无关系。叶酸在人体内可以从多途径确保DNA正常合成，进而维持染色体的完整结构。实际上，核黄素参与了人体的叶酸代谢过程。因而核黄素的缺乏或不足就有可能阻碍叶酸充分发挥作用。
参考资料来源：人民网-b族维生素的作用 帮助肝脏解毒功能
1、B1能够促进人们自身血液的循环流动，辅助盐酸制造，血液流通的形成等。并且有助于人体感知，并使脑功能发挥到最佳状态。对于人们体内能量代谢，生长，吃东西，学习能力都会起着积极的作用。
2、B2还能够促知滚前进人体红细胞的形成，进行对于抗体制造的制造都有一定的好处，在细胞呼吸作用及生长方面都是必须的。并且能够缓解眼睛疲劳，预防白内障的功能。并且能够辅助糖类，脂肪，蛋白质的代谢。与A合用的同时，B2可以维持和改善人们呼吸道黏膜的功能。
3、烟酸的作用是能够维持良好血液循环，是人们皮肤健康所需要的。并且帮助人们神经组织行使正常的生理机能。而且其还能参与胆汁及胃液性激素合成，也能够在一定程度上降低胆固醇，改善人们体内血液的循环。
4、泛酸还备扰能够消除人体紧张的状况，它可以参与人体自身肾上腺，激素的制造及抗体的形成。并且能够协助人们自身对维生素的利用，以及协助糖类，脂肪，蛋白质能量的转化。是身体组织的所有细胞不可缺少的一种维生素。
5、B12是抗贫血所需的。它可以协助叶酸调节红细胞的生成并有利于铁的利用。而且消化机能的正常，食物的消化和蛋白质的合成，并且还会促进脂肪和糖类的的代谢。
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扩展资料：
吃维生素b族的禁忌：
1、含咖啡因的饮料，喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候，应该避免同时服用维生素B族。
2、酒类物质，酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收，而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙，所以，如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收，有酗酒习惯的人平常应该搭清多补充维生素B群和维生素C。
3、抗凝血剂，服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品，以免产生反效果。
4、避孕药，口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢和吸收，从而影响到泛酸的生理功能和作用。
5、生鸡蛋，生鸡蛋中的蛋白含有一种卵白素，会和生物素结合，影响吸收，所以吃生鸡蛋最好是把蛋白煮误熟。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2017/0127/c14739-29051501.html"target="_blank"title="人民健康网B族维生素的妙用：预防中风、缓解贫血">人民健康网B族维生素的妙用：预防中风、缓解贫血