战斗机做的翻滚动作有什么用处？

前段时间美国的侦察机进入南海，中国的战斗机做了驱赶的时候做了一个翻滚的动作，请问这个动作有什么威慑力？对美国侦察机起到了什么作用？还有，战斗机的一些动作都是什么时候用的？？

跟踢球时做的假动作是一样的