土豆切开后,变黑了还能吃吗?


土豆切开后容易氧化变黑,属于正常现象,
因为其表面有大量的淀粉,在空气中会使土豆的颜色变红变黑,
但是不会袭坦稿对人拍孝体造成危害。所以切好后信锋颜色变黑的土豆是可以继续食用的。
没事的是土豆的淀粉氧化铅磨行变成黑色的缘故,并没毒只是不好看而已槐哗。一般是发芽或者变绿才有毒的。所以是可游派以吃的。
刮下去扰运看看正常吗,要正常没问题吧,听说发了芽颂早的土豆缓樱梁有毒,咱都能花钱上网了,一个发黑的土豆咱还舍不了吗,虽然这话有点不妥,但要是真不确定就别吃了,安全第一