土豆烧羊腿肉的做法,土豆烧羊腿肉怎么做好吃

1.羊腿肉洗净切小块,土豆和西红柿洗净去皮切块、姜切片

2.热锅放油烧热放羊肉翻炒出水份和油

3.放入西红柿翻炒,多炒会出西红柿汁水

4.放入姜片和花椒炒出香味

5.放盐炒匀

6.放没过菜的水盖上锅盖大火烧开转小火炖

7.羊肉熟烂放土豆,胡椒拍烂也放入一起炖

8.土豆熟烂放香菜炒匀即可