据《二十四节气》:“秋亦争，物聚于此”。立秋不仅预示着炎热的夏季即将到来，而且秋天也即将到来。也意味着草木开始结果生子，收获的季节到了。此时，华中地区早稻收割和晚稻移栽，秋作物进入重要的生长发育时期。古人把立秋看作是夏秋之交的重要时刻，一直非常重视这个节气。
据记载，栽在盆里的梧桐树，是宋代李秋天宫要搬进庙里的。“立秋”的时候到了，太史公大叫:“秋天到了。”演完戏，梧桐落下一两片叶子，表达秋天。
在古代的立秋之日，皇帝会带领文武百官到西郊祭祀迎秋，并命令武将开始训练士兵保家卫国。此外，无论是朝廷还是民间，在秋收之后，他们都会选择黄道吉日，一方面祭奠上帝和祖先，另一方面也会尝试新收获的稻子谷以示庆祝。
立秋的特征
立秋，意味着降雨、暴风雨、潮湿等。，处于一年的转折点，趋于下降或减少。南方地区季节变化、降雨、暴雨、干湿等变化明显；在北方地区，这些变化并不明显，但气温却很明显。进入秋季后，自然界中，阴阳之气开始发生变化，万物开始由茂盛向成熟生长，气候开始由夏季的多雨潮湿向秋季的干燥多雨过渡。秋天的开始并不意味着酷热天气的结束。正所谓“大暑在三伏天”，按照“三伏天”的计算方法，立秋往往还在三伏天，直到夏天大暑，所以初秋天气还是很热，过了千年节气一般就凉了。酷暑的分水岭在秋天，而不是夏秋之交。秋季的气候分为两个阶段，初秋“闷热”，中秋后气候趋于“干燥”和“凉爽”。这是一个冷热交替的季节。
初秋季节饮食习俗编年史
古人把立秋视为夏秋之交的重要时刻，历来十分重视。初秋最有趣的宫廷习俗是“秋叶报秋”。立秋那天，宫里把盆里种的梧桐树搬进了庙里。时候到了，太史公大叫:“秋天到了。”戏后，梧桐落下一两片叶子宣告秋天。
许多关于立秋的民间饮食习俗都与疾病预防有关。苦夏食欲不振后，大多会瘦下来；有了秋风，胃口会大开，正好弥补夏天的损失。北方人称之为“粘秋肥”，肉是美味的首选，“以肉粘肥”。但为了防止突然“暴饮暴食”引起的腹泻，人们也吃素食来加强运化，比如东北吃黄瓜，杭吃秋桃，川喝“秋水”，在秋来可以消暑护胃。此外，蒸茄子胸也是时令美味。
导读:眼看立秋将至，就气候而言，中国各地区的暑热还没有完全消除。当然，除了身体不适，炎热的夏季也是养生的最佳季节。几点了立秋时间2023？2023年的立秋会是什么时候？以下是小编整理的立秋时节的饮食习俗，希望对家长们有所帮助。
立秋时间2023几点了？
2023年的立秋时间是8月8日(星期二)和农历6月22日(星期二)的2:22:41。
2023年的初秋是什么时候？
2023年立秋开始于2023年8月8日(2023年6月22日)星期二2:22:41。于2023年8月23日(农历七月初八，2023年)星期三17:01:06结束。
立秋的由来
每年的8月7日或8日，当太阳到达135°经度时，就是秋天的开始。立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指农作物的成熟期。立秋意味着夏天将降温，秋天将开始。这是一个反映季节的节气。
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